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1.根据培养基的成分可将培养基分为()、()、()三种类型。
填空题2.下列不属于菌种纯种分离方法的是()
单选题A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法
3.常压灭菌(名词解释)
填空题4.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。
填空题5.采用斜面低温保藏菌种,一般保藏温度是()。
填空题6.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些?
填空题7.目前世界范围内,食用菌产量最多的国家是()。
单选题A. 美国~||~法国~||~中国~||~日本
8.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()
单选题A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌
9.发菌期(名词解释)
填空题10.菌盖由()、()及()组成。
填空题11.以下不属于JSP的标准指令的是()
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
12.叙述子实体组织分离获取母种方法?
填空题13.下列微生物能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:()。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
14.与香灰菌伴生的食用菌有()。
单选题A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇
15.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题16.菌环是由()遗留下来的。
填空题17.子实体是食用菌的()。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
18.溶原性细菌对()具有免疫性
单选题A. 所有噬菌体~||~部分有噬菌体~||~同源噬菌体~||~其它噬菌体
19.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%),用量为干料重的()%。
填空题20.根霉的菌丝无隔。
判断题
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