1.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。

2.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

3.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

4.普通光学显微镜分为（）、（）两大系统。

5.影响搅拌效果的两个关键点。

6.什么叫代料栽培？其有什么优点？

7.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

8.食用菌的病害通常分为（）、（）。

9.食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的（）。

10.担子菌子实体发育有哪几种形式？

11.香菇属于（）结实类食用菌。

12.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。

13.制菌种的关键步骤为（）和（）。

14.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。

15.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

16.食用菌的孢子着生在（）上。

17.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）

18.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。

19.高压蒸汽灭菌的设备是（）。

20.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。