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1.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题2.高压灭菌成功的关键是()。
填空题3.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题4.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?
填空题5.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?
填空题6.食用菌菌丝体生长阶不需要(),子实体生长阶段需要()。
填空题7.若品种没问题,发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是()。
单选题A. 品种的温型与气温不符~||~培养料不适宜~||~未脱袋
8.绝大多数食用菌喜欢()环境。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性
9.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。
填空题10.消毒是指()
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
11.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。
填空题12.食用菌的主要营养型有()和()两种类型。
填空题13.在形态上伞菌主要由那几部分组成,各部分有何特点?
填空题14.酵母菌属于原核微生物()。
判断题15.培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。
填空题16.噬菌体专性寄生于细菌体内()。
判断题17.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题18.请你简述无菌操作的要点。
填空题19.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等
填空题20.按食用菌的生活方式不同,可将其分为()、()、(),三种类型,大部分食用菌属于()。
填空题
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