A. 第二类~||~第三类~||~第四类~||~第五类

A. 产品名称规格净含量生产日期，成分或者配料表，生产者的名称地址联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，生产许可证编号~||~品名商标厂名生产日期批号或者代号规格配方或者主要成分保质期限食用或者使用方法说明书~||~品名产地厂名生产日期批号或者代号规格配方或者主要成分保存期限食用或者使用方法净含量~||~保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，生产许可证编号

A. 防止食物受到细菌污染~||~控制细菌生长繁殖~||~杀灭病原菌~||~防止人员污染

A. 杀灭食品中可能存在的致病微生物~||~去除食品中化学性有害成分~||~预防食物中毒

A. 含氯消毒剂~||~过氧化物消毒剂~||~醇类消毒剂~||~乙醇

A. 腹痛~||~腹泻~||~恶心~||~呕吐

A. 浅色~||~蓝色~||~深色~||~无具体要求

A. 餐饮服务提供者~||~食品摊贩~||~为餐饮服务提供者提供食品半成品的个人~||~为餐饮服务提供者提供食品半成品的单位

A. 器械~||~杀虫剂~||~灭鼠药~||~毒饵

A. 最好有专门的贮存间存放~||~应在清洗后再存放~||~清洗后的清洁工具应采用吊挂等方式自然晾干~||~应有专门的存放场所(区域)

A. 鼓励餐饮服务提供者采用先进的索证索票方式。~||~支持和鼓励餐饮行业协会加强行业自律~||~餐饮服务提供者必须建立书面的采购记录~||~鼓励餐饮服务提供者建立电子采购记录

A. 红色~||~绿色~||~深色~||~白色或浅色布料

A. 所有食品加工处理区域均应设排水沟。~||~排水沟内不应设置其他管路。~||~排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度。~||~排水沟应设有可拆卸的盖板。