1.气相色谱仪检测溶残对，使用哪些气体？作用是什么？

2.（）在粮食籽粒内很不稳定，可在环境温、湿度的影响下自由出入，粮食水分的增减主要是游离水的变化。

3.使用2ml的微量滴定管时，正确的记录为（）。

4.原始记录出现错误时，可按下法（）进行处理。

5.高压气瓶是用于贮存（）;（）;（）的压力容器。

6.有关运动粘度的单位说法正确的（）。

7.对易变质的粮油不能保存时，可（）样品，但应事先向送检单位说明后。

8.绝对误差与误差的绝对值两者不可混淆

9.为了（），分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积.

10.做好粮食质量检验工作，需要具有（）精神。

11.一般谷物粮食水分达到（）时，开始出现游离水。

12.扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船（舱）为一个检验批。一个检验批的代表数量，普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过（）吨。

13.测定油脂的气味、滋味时，应将油样加热至（）℃，边搅拌边嗅其气味，同时尝辨滋味。

14.算式 的计算结果应以（）位有效数字报出。

15.什么是粮油化学检验？

16.欲配C（1/6K2Cr2O7）=0.1000mol/L标准溶液1000ml。如何配置

17.微生物人员进行操作时将（）与（）保持在同一条直线上，为了安全起见操作时建议在（）与（）之间进行操作，手持吸管做样时吸管的（）不允许接触任何其他。

18.3+21.32+110.456 运算结果的有效数字位数为（）。

19.春小星中等品的各项质量指标是多少？

20.将样品经高温处理分解而变为无机态物质的过程叫（）。