1.方便面中氯化钠的测定，使用的指示剂是铬酸钾。

2.粮食中的纤维素是一种什么样的物质？有何测定意义？

3.油脂精炼(名词解释)

4.灰分通常指（）。

5.标定标准溶液浓度时，平行试验不得少于（）次，两人各做四平行。

6.砻谷(名词解释)

7.三级水的电导率（25℃）不超过（）ms/m。

8.检验人员的职责和权限是（）

9.收购玉米过程中，生霉粒含量超过国家标准规定的，以标准中规定的指标为基础，每高1个百分点，加扣量1.0%，高不足1个百分点的，不加扣量;低于标准规定的，不增量。生霉粒超过（）的，不得收购。

10.算式-4-4-411.20(1.24;1.12)的计算结果应以（）位有效数字报出5.4375.

11.碱性高锰酸钾洗液用于清洗油污及其他有机物。

12.（）对人类社会的发展和事业进步起巨大作用，它被看作是灵魂的力量、精神的支柱、事业成功的基础。

13.测定油脂相对密度，双实验结果允许差不超过（）。

14.劳动合同法条款应包括：（）;（）;（）和劳动条件、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止的条件、违反合同的责任。

15.当溶解速度等于（）速度时，溶液的浓度不再增加，达到饱和状态，这时溶液存在着（）平衡。

16.硫代硫酸钠标准滴定溶液用（）记住物质进行标定。

17.什么是体积分数溶液？

18.甘汞电极在使用时应检查电极玻璃管内是否（），管内应无气泡，以防止（）。

19.粮食质量检验员（）学法、知法、守法、用法。

20.食品添加剂六偏磷酸钠中喹钼柠铜溶液的配制方法？