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粮油质量检验914道题

1.原始记录应由()校核。

单选题

A. 技术负责人~||~质量负责人~||~校核员~||~化验员之间相互

2.精密仪器设备失火不能选用()

单选题

A. CO2灭火器~||~1211灭火器~||~四氯化碳灭火器~||~水

3.有100毫升双氧水(密度为1克/升),需消耗0.05M的高锰酸钾20毫升才能反应完全,求双氧水的质量百分含量?

填空题

4.实验室常用的干燥剂硅胶吸收水分后,变为()色

单选题

A. 粉红~||~深绿~||~浅黄~||~天蓝色

5.按《非自动天平试行检定规程JJG 98—1990》的规定把天平划分为四个准确度级别。

判断题

6.仪器、设备技术资料,从仪器()起建档。

填空题

7.标准滴定溶液的浓度用()表示,它的量符号是(),单位符号是()。

填空题

8.简述灭菌、消毒、防腐的概念及三者之间的区别

填空题

9.凯氏定氮法测定时,滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为硼酸

判断题

10.天平的水准泡位置与称量结果无关。

判断题

11.在()过程中,常由于吸磁装置出现问题导致粉中磁性金属物含量超标。

填空题

12.在滴定分析中,出现()的情况可导致系统误差。

单选题

A. 滴定管读数估计不准~||~试剂未搅拌均匀~||~试剂中含有微量被测组分~||~滴定管漏液

13.如果立式油罐中各层的相态组成有差异,通常情况下可以通过加热将油脂均质后再扦样。

判断题

14.呼吸系统中毒应使中毒者首先迅速离开现场,移到通风良好的地方,呼吸新鲜空气。如有休克、虚脱或心肺机能不全,必须先做如();();()(浓茶、咖啡)等抗休克处理,然后送医院。

填空题

15.下列玻璃仪器中不属于量器类的为()

单选题

A. 容量瓶~||~称量瓶~||~吸量管~||~移液管

16.井眼轴线是一条倾斜直线的井叫()。

单选题

A. 水平井~||~3段式定向井~||~5段式定向井~||~斜直井

17.面团揉和过程粉质曲线上沿线到达峰值前第一次与500F.U.线相交,以后曲线下降上沿线第二次与500F.U.线相交并离开此线,两个交点相应的时间差值称为()。

单选题

A. 形成时间~||~稳定时间~||~断裂时间~||~揉和时间

18.下列数值各包含的有效数字的位数是:0.0355()位;1.0027()位;0.1020()位;1.3*10-3 ()位。

填空题

19.EDTA的化学名称为(),它能与大多数金属离子形成环状的螯合物,具有较高的()。

填空题

20.相对密度、折光指数是无量纲量 。

判断题
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