首页>题库>粮油质量检验员
1.支链淀粉遇碘成蓝色。
判断题2.食品添加剂六偏磷酸钠中喹钼柠铜溶液的配制方法?
填空题3.酸碱滴定法、()、沉淀滴定法、配位滴定法是滴定法的四种类型。
单选题A. 莫尔法~||~佛尔哈德法~||~氧化还原法~||~高锰酸钾法。
4.溶液未指明用何种溶剂配制时,均指水溶液。
判断题5.什么是粮油副产品?
填空题6.量的基本特点是:第一、必须可以()表达,它由数值和单位的乘积构成量值;第二、必须能与其他物理量建立联系,即存于某一量制中;第三、必须能通过比较()得出,而不是通过计算得出。
填空题7.什么是成品粮油?
填空题8.一级化学试剂标签颜色为绿色,用符号()表示。
单选题A. AR~||~GR~||~CP~||~LR
9.用吸量管量取整数体积的溶液时,()。
单选题A. 应取用相应大小的分度吸量管~||~应取用相应大小的单标线吸量管~||~应取用相应大小的分度吸量管或单标线吸量管~||~可取用大于所取溶液体积的分度吸量管
10.薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,预展操作的目的是()。
单选题A. 初步分离AFTB~||~平衡吸附剂~||~分离提取液中的溶剂~||~消除脂肪色素的干扰
11.实验结束后,通常采用()清洗揉面钵中和螺旋搅拌叶片上粘附的面团。
单选题A. 温水,细纱布~||~稀盐酸,细毛刷~||~稀碱液,细毛刷~||~温水,钢丝球
12.玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成,细胞比较大,特别是()中的细胞较大。
填空题13.油炸方便面失水速度快(),面条度高(),复水时间短。
填空题14.有关原始记录校核的内容,说法不正确的是()。
单选题A. 计量仪器与测量精度的一致性~||~样品编号与样品记录单的一致性~||~检验依据和检验方法的正确性~||~检验结果与储粮专卡(或受检单位检验结果)的差异
15.什么是国际标准准?
填空题16.《合同法》规定,对合同承诺内容应当与要约内容一致。有关合同标的();();()或者报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任和解决争议方法等的变更,是对要约内容的实质性变更。
填空题17.油炸方便面的复水时间为()。
填空题18.()是人类社会长期发展过程中还形成的两大规范。
填空题19.实验室用的烧杯、烧瓶、试管可加热。
判断题20.酒精、苯或乙醚等着火,立即用()或()扑灭;电器设备着火,必须先(),再用()灭火。
填空题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号: 冀B2-20210069号 备案号: 冀ICP备19021638号