1.粮食中纤维素的测定方法有哪些？哪种为仲裁方法？

2.测定三级（四级）大豆油，应选择（）mm比色槽。

3.隧道式烘箱法测定谷类水分的温度是（160±2）℃，时间是10min。

4.易燃、易爆、有腐蚀性的物品切勿放入烘箱内烘烤。

5.测定油脂色泽，注入试样达到距离比色杯上口（）处。

6.什么是国家粮食定购？

7.配制氢氧化钠标准滴定溶液时，必须用（）。

8.使用酒精灯时，酒精量不超过容量的（）

9.罗维朋比色计所用光源是（）。

10.什么是半等级制半增减价标准？

11.原油(毛油)(名词解释)

12.玉米的胚由胚芽、胚根和小盾片组成，细胞比较大，特别是（）中的细胞较大。

13.小麦粉加工精度是以小麦粉的（）来表示的。

14.欲配C（1/6K2Cr2O7）=0.1000mol/L标准溶液1000ml。如何配置

15.在溶液稀释过程中体积有非加和性。

16.果实和种子有何区别？

17.玻璃计量仪器是指能准确量取溶液体积的玻璃仪器，实验室最常用的玻璃量具不包括（）。

18.高压气瓶是用于贮存（）;（）;（）的压力容器。

19.国标对大豆进行分类的依据是（）。

20.一般谷物粮食水分达到（）时，开始出现游离水。