首页>题库>粮油质量检验员

粮油质量检验914道题

1.酸碱滴定时,常需将溶液煮沸,这是为了()。

填空题

2.大豆子叶呈粉红色应怎样归属?

填空题

3.损伤淀粉(名词解释)

填空题

4.定量分析天平称取试样常用的方法有直接称量法、()、指定质量称样法。

单选题

A. 减量称量法~||~间接称量法~||~三次称量法~||~多次称量法

5.水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准溶液:取()ml(),用纯水稀释至500ml,再从中吸取出()ml,用纯水定容100ml。

填空题

6.()不属检验报告校核的内容。

单选题

A. 检验依据和检验方法的正确性~||~报告结果与原始记录相一致~||~报告结果与委托单位的质量是否一致~||~数据处理及数字修约的准确性。

7.()不是酸碱指示剂。

填空题

8.挂面的弯曲折断率的检验方法:随机抽取面条()根,截成()mm长,使面条弯曲成弧形。

填空题

9.对于();();()排放量很小的实验室,必须遵守我国环境保护的规定。

填空题

10.简述志贺氏菌的检验方法?

填空题

11.测定小麦杂质时,规定的绝对筛层的孔径为()。

单选题

A. 15mm~||~20mm~||~30mm~||~50mm

12.当量粒子

填空题

13.()应该如实地出具检验报告。

填空题

14.检验玉米容重所用的筛层为()。

单选题

A. 120mm30mm~||~30mm10mm

15.制定扦样方案应该确定()。

单选题

A. 总体范围和扦样单元~||~总体范围,扦样单元由扦样人员灵活掌握~||~扦样单元,总体范围由扦样人员灵活掌握~||~总体范围,扦样单元由受检方确定

16.谷物粮食地化学成分以()为主,大部分化学成分储存在胚乳中,常做主食。

填空题

17.植物油制取方法有机械压榨法、()、超临界流体萃取法等。

填空题

18.随机误差出现的概率遵循正态分布规律

判断题

19.根据稻粒()联合国粮农组织将其籽粒分为四类。

单选题

A. 粒质~||~生长期~||~粒形~||~长度

20.进行有危险性工作时,必须按有关规定采取防护措施,现场至少应有()人进行操作,以防万一发生事故,能够得到及时救助。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~4

注册后查看全部试题

保定市乐凯大街305号

电话: 400-608-5357

邮编: 100043


Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved

经营许可证编号:  冀B2-20210069号       备案号:    冀ICP备19021638号