1.对什么是产品标准？

2.《粮食流通管理条例》的立法宗旨是：保护粮食生产者的积极性，促进（），维护粮食经营者、消费者的合法权益，保障国家粮食安全，维护粮食流通秩序。

3.杂质检验分两步进行，小样检验主要是检出并肩杂质。

4.CVT琼脂的成分及配制方法？

5.基本量通过物理关系式导出的量，称为导出量，

6.企业标准自主制定，但企业标准一般要（）国家标准、行业标准和地方标准，并必须符合强制性标准的条款要求。

7.转基因产品标识是我国食用植物油的强制性指标。

8.微量天平可称准至±0.02mg，要使称量误差不大于0.1%，至少要称取试样（）。

9.透明度、气味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏，

10.实验室的样品怎样进行登记和保管？

11.某化验员对试样进行5次分析,其平均值为20.0%,个别偏差di分别为-0.2%、+0.2%、+0.3%、-0.2%、-0.1%，相对平均偏差Rd为1%

12.（）可以限制种子的透水性，并有良好的阻氧化作用，有利于种子生活里的保持。

13.原始记录的内容包括（但不限于）：样品编号、样品名称（）、检验依据、检验项目、检验方法、环境温度、湿度、主要仪器设备（）、测试数据、计算公式和计算结果、检测人及校核人、检验日期。

14.我国淀粉产量最大的种类是（）淀粉。

15.原粮标准中不完善粒检验中不检未熟粒的粮种是（）。

16.从一批受检的粮油中最初扦取的样品，称为（）。

17.配制标准溶液所用的试剂，其纯度应在（）以上。

18.热风干燥方便面失水速度慢（），面条a度低（），复水时间长。

19.胚芽米(名词解释)

20.药物天平称取23.8g，以 mg表示时，应为（）