1.基本量通过物理关系式导出的量，称为导出量，

2.化学检验是指通过（）技术或仪器分析技术进行的检验。

3.什么是回收率？

4.系统误差可分为仪器误差、（）误差、（）误差和操作误差。

5.淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。

6.有关运动粘度的单位说法正确的（）。

7.大豆子叶呈黄白色或黄绿色的颗粒应怎样也属？

8.药物天平称取23.8g，以 mg表示时，应为（）

9.道德是一定社会、一定阶段向人们提出的处理（）之间、个人和社会、个人和自然间各种关系的一种特殊的行为规范。

10.折光指数与温度无关。

11.就谷类粮食而言，如果水分在（）以下，可以看作全部是结合水。

12.为了掌握样品来源和基本情况，扦取的样品必须进行登记。

13.从受检的粮油中,按规定扦取一定数量具有准确性的部分，称为样品。

14.溶液未指明用何种溶剂配制时，均指水溶液。

15.调和油(名词解释)

16.酒精、苯或乙醚等着火，立即用（）或（）扑灭；电器设备着火，必须先（），再用（）灭火。

17.原始记录必须具有可追溯性。

18.蛋白质的测定的原理？

19.检验报告中各项内容应（）。

20.对于废气、废水、废渣排放量很小的实验室，（）我国环境保护的规定。