1.间接碘量法是利用（），再用Na2S2O3标准溶液反滴定的方法。

2.我国现行的粮油标准分几级？各级的适用范围如何？

3.油的反水化作用(名词解释)

4.志贺氏菌属均能分解（），（）。除宋内氏痢疾菌缓慢（）外，其他型痢疾杆菌（）。甲基红试验（），VP试验（）。不产生（），（）尿素。

5.小麦国家标准规定，三、四等小麦不完善粒限度为≤（）。

6.稻谷品评试验人员可以使用化妆品。

7.标准物质是一种计量标准，要求（）均匀、性能稳定、批量生产、（）定值、有（）证书。

8.生食土豆或豆类，由于（）受到 抑制，能引起胰腺肿大。

9.取邻苯二甲酸氢钾0.7155克，用NaoH溶液滴定耗去35.05ml，计算NaoH溶液的浓度。

10.稀释浓硫酸时，应在（）等耐热的容器中进行，在玻璃棒的不断搅拌下，缓慢地将硫酸加到水中。

11.人类社会道德的产生和发展是和人类社会以及每个人的生存与发展（）。

12.整精米(名词解释)

13.（）是粮食中两种最重要的类脂。

14.做好粮食质量检验工作，需要具有（）精神。

15.按《非自动天平试行检定规程JJG 98—1990》的规定把天平划分为四个准确度级别。

16.CVT琼脂的成分及配制方法？

17.测定溶液PH之前，需用两个已知的（）溶液来校正，这是为了消除仪器固有的（）。

18.实验室遇到触电事故，首先应该（），使触电者迅速脱离电源。

19.玻璃计量仪器是指能够准确量取溶液体积的玻璃仪器。实验室最常用的玻璃量具不包括（）。

20.纯豆乳(名词解释)