1.算式 的计算结果应以（）位有效数字报出。

2.从一批受检粮油中最初扦取的样品，称为（）。

3.取邻苯二甲酸氢钾0.7155克，用NaoH溶液滴定耗去35.05ml，计算NaoH溶液的浓度。

4.纯牛奶各项理化指标的标准：脂肪（）、蛋白质（）、干物质（）、PH值（）杂质度（）、酸度（）、钙（）钾（）。

5.谷物粮食地化学成分以（）为主，大部分化学成分储存在胚乳中，常做主食。

6.《食品安全国家标准糕点、面包》(GB 7099-2015)中菌落总数和大肠菌群的限量要求也适用于现制现售的产品。（）

7.稻谷的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒。

8.十分之一天平的分度值为0.01 g 。

9.高压气瓶是用于贮存压缩气体，液化气体、溶解气体的（）。

10.粮食的总灰分包括哪几部分？含量怎样？

11.人类社会道德的产生和发展是和人类社会以及每个人的生存与发展（）。

12.已知盐酸的质量浓度为90g/L，其物质的量浓度为（）

13.EDTA能与大多数金属离子形成（），具有较高的稳定性。

14.间接碘量法是利用（），再用Na2S2O3标准溶液反滴定的方法。

15.无论在形式上还是内容上，检验报告不应强调一个模式，为企业内部客户服务时，可用简化的方式报出结果

16.滴定管按用途不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

17.某一特定行业的职业道德适用于（）从事本职业的人。

18.食品生产经营企业和食品摊贩，必须先取得（）发放的卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证，不得从事食品生产经营活动。

19.粮食中的纤维素是一种什么样的物质？有何测定意义？

20.乳的定义