1.容量瓶可以用来储藏溶液。

2.东北黄大亚与一般黄光亚有何不同？

3.（）单位不是选择方案必须考虑的因素。

4.对什么是产品标准？

5.牛乳的比重

6.罗维朋比色计的中性色片作调配青色用。

7.折光指数与温度无关。

8.传统豆制品的生产实质就是制取不同性质的（）的过程。

9.酸价是指中和1g油脂中游离脂肪酸所需要的（）的毫克数。皂化1克油脂所需氢氧化钠的毫克数用（）表示。

10.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）内的硅胶干燥剂

11.苏打饼干(名词解释)

12.真空烘箱法测定油脂水分和挥发物，烘干过程中，压力应保持在（）Kpa。

13.对于给定的两个特定量，不论量值的大小，都能用绝对误差来比较误差大小。

14.为保证吸水率和面团稳定时间测定的准确性，可（）采用标准小麦粉进行仪器校正。

15.有关量纲的描述不正确的是（）

16.加热试验是将油脂加热至（）时，观察析出物多少和油色深浅情况。

17.定量分析中称取试样常用的方法有直接称量法、（）和指定质量称量法。

18.精密度是指在（）条件下，测得值与平均值相符合的程度。

19.测定油脂相对密度，双实验结果允许差不超过（）。

20.折光指数是无量纲的量。