首页>题库>粮油质量检验员
1.检验人员的职责和权限是()
单选题A. 参与检验策划~||~严格按要求实施检验~||~按制度要求实施检验~||~掌握质量动态,完善检验系统
2.易发泡的粉、淀粉、蛋白质等样品,在炭化之前可在样品上酌加数滴纯植物油。
判断题3.油炸方便面的复水时间为()。
填空题4.对于数字4200,有效数字位数为()。
单选题A. 二位~||~三位~||~四位~||~有效数字位数不确定
5.稻谷不完善粒包括()。
多选题A. 未熟粒~||~虫蚀粒~||~病斑粒~||~生霉粒~||~生芽粒~||~完全未脱皮的完整糙米粒
6.将原始样品按规定的方法混合均匀,平均地分出一部分供复检用的样品称为()。
填空题7.常用的感官检验方法分为三类,有()检验法、()检验法、()检验法。
填空题8.取邻苯二甲酸氢钾0.7155克,用NaoH溶液滴定耗去35.05ml,计算NaoH溶液的浓度。
填空题9.薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时,预展操作的目的是()。
单选题A. 初步分离AFTB~||~平衡吸附剂~||~分离提取液中的溶剂~||~消除脂肪色素的干扰
10.十分之一天平的分度值为()。
单选题A. 01g~||~001g~||~0001g~||~10g
11.进行有危险性工作时,必须按有关规定采取防护措施,现场至少应有()人进行操作,以防万一发生事故,能够得到及时救助。
单选题A. 1~||~2~||~3~||~4
12.台秤是利用杠杆原理设计的。
判断题13.标定标准溶液所用的试剂,其纯度应在()以上。
填空题14.什么是方法标准?
填空题15.滴定管按其容积不同分为()和半微量滴定管.
填空题16.粮食中纤维素的测定方法有哪些?哪种为仲裁方法?
填空题17.硫代硫酸钠标准滴定溶液用()记住物质进行标定。
填空题18.下列情况。引起偶然误差的是()。
单选题A. 使用未经校准的砝码称重~||~读取滴定管读书时,小数后第二位数字估计不准~||~试剂中含有微量被测组分~||~容量瓶与移液管不配套
19.强制性标准必须严格执行,()和个人不得擅自更改或降低标准。
填空题20.在比较两个量的误差大小时,下列说法不正确的是()。
单选题A. 对于同种量,如果给定的特定量量值相同,可用绝对误差进行比较~||~不同量值之间,可用相对误差进行比较~||~10g砝码的示值误差是-02mg,250ml容量瓶的示值误差是+02ml,两者之间物质不同,无论用绝对误差还是相对误差,均不能进行比较~||~不同物质之间也可以用相对误差进行比较
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号: 冀B2-20210069号 备案号: 冀ICP备19021638号