1.水样亚硝盐检测方法中亚硝酸盐氮标准贮备溶液的配制方法：称取（）g在干燥器内放置（）的亚硝酸钠。溶于纯水中，并定容至1000ml。每升内加（）氯仿保存。

2.乙酸镁可用于灰分测定。

3.容量瓶体积校正可分为（）校正法和（）校正法两种。

4.三级水的电导率（25℃）不超过（）ms/m。

5.标准溶液的浓度等于或低于0.02mol/L，应在临用前将浓度高的标准储备液煮沸并用冷却的无二氧化碳的水稀释，（）标准储备液。

6.某化验员对试样进行4次分析，个别偏差为+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，绝对平均偏差的值是（）。

7.粮油检验的任务是（）、为修订粮油标准提供科学依据、研究快速、准确、经济的检测方法和仪器设备。

8.一般来说，有多少种职业就有多少种（）。

9.标定标准溶液时，每人四平行和两人八平行测定结果极差的相对值分别不得大于重复性临界极差[CrR95（4）]和[CrR95（8）]的相对值的（）。

10.生食土豆或豆类，由于（）受到 抑制，能引起胰腺肿大。

11.天平的零点相差较小时，可调节（）。

12.为减少方法误差带来的影响，可采用（）。

13.粮油样品按照扦样、分样、检验过程，分为原始样品、（）和试验样品三类。

14.生产面包、馒头等发酵食品，一般采用（）的水;生产饼干、挂面等一般采用（）水。

15.行政执法时对市场粮油质量进行监管，下述作法不当的是（）。

16.什么是国家粮食定购？

17.样品制备的目的在于保证样品的（）。

18.下列玻璃仪器中不属于量器类的为（）

19.无论在形式上还是内容上，检验报告不应强调一个模式，为企业内部客户服务时，可用简化的方式报出结果

20.对粮油质量进行监督检验的依据是国家粮油（）和（）标准，采用的方法为国家统一颁布的相应检验方法。