1.井眼轴线是一条倾斜直线的井叫（）。

2.进行质量指标检验时，无食用价值的霉变粒归属为杂质。

3.（）在粮食籽粒内很不稳定，可在环境温、湿度的影响下自由出入，粮食水分的增减主要是游离水的变化。

4.制定扦样方案应该确定（）。

5.关于相对偏差说法不正确的是（）即相对误差。

6.比色法测定方便面过氧化值时，试样中的过氧化物将（）铁离子氧化成（）铁离子，三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。

7.直滴式抽提管在抽提完毕后，将抽提瓶内乙醚蒸发干净外壁，然后放入130℃±2℃的烘箱内烘25min，取出、冷却、称重。

8.牛乳美兰还原实验原理？

9.粮油出库检验时，下述作法不当的是采用（）的扦样方法扦样。

10.标准溶液的浓度等于或低于（）mol/L，应在临用前将高浓度的标准溶液，用不含CO2蒸馏水（或乙醇）稀释定容，必要时重新标定。

11.大豆浓缩蛋白质(名词解释)

12.母菌种的制作？

13.AgBr 的溶度积为Kw=5.0×10-13 ,按对数的有效数字运算规则，其PKw =（）。

14.下列数字中，有效数字位数为四位的是（）。

15.称取标定标准溶液的基准试剂时，常用的称量方法是（）。

16.长度达到完整米粒平均长度的（）的米粒，为整精米。

17.长度达到完整精米粒平均长度的（）及以上的米粒，称为整精米。

18.（）是道德体系中的一个重要部分，是社会分工发展到一定阶段的产物。

19.四级化学试剂标签颜色为黄色，用符号（）表示。

20.坩埚钳在钳热坩埚时，要在电炉上预热。