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1.在滴定分析中,()可导致系统误差。
单选题A. 试样未充分混匀~||~滴定终点判断不准确~||~试剂中含有微量干扰离子~||~平行试验次数不够。
2.稀释浓硫酸时,应在()等耐热的容器中进行,在玻璃棒的不断搅拌下,缓慢地将硫酸加到水中。
填空题3.酸碱滴定的实质是(),反应达到化学计量点时,酸液PH值发生突变。
单选题A. 质子转移过程~||~电子转移过程~||~物料平衡过程~||~离子交换过程
4.三级水的电导率(25℃)不超过()ms/m。
单选题A. 001~||~010~||~050
5.烘干法测得的水分是游离水。
判断题6.测定粮食水分时,干燥器中的变色硅胶保持有效的颜色为()。
单选题A. 红色~||~绿色~||~黄色~||~蓝色
7.为实现编号唯一性和()在样品流转中均采用样品唯一标识。
填空题8.下列情况。引起偶然误差的是()。
单选题A. 使用未经校准的砝码称重~||~读取滴定管读书时,小数后第二位数字估计不准~||~试剂中含有微量被测组分~||~容量瓶与移液管不配套
9.粮食、油料的原始样品一般不少于2kg。
判断题10.使用电动粉碎机要求被粉碎样品水分在18%以上。
判断题11.电烘箱使用过程中能耗不是以“()”表示。
填空题12.原始记录出现错误时,可按下法()进行处理。
单选题A. 将错误的数字用橡皮檫轻轻檫掉,改填正确的数字~||~用涂改液涂改比用橡皮檫效果更好~||~将原始记录撕掉重抄,既正确有美观~||~将错误的数字划掉,在近旁改填正确的数字,并加盖更改人的条章或签名
13.玉米根据种皮颜色分三类:()。
多选题A. 黄玉米~||~白玉米~||~混合玉米~||~其他玉米
14.什么是储备粮油?
填空题15.加热试验是将油脂加热至()时,观察析出物多少和油色深浅情况。
填空题16.从事感观分析的评价员年龄应在50周岁以下,因为年龄偏大的人感观不灵敏。
判断题17.干性油、半干性油不干性油的碘值范围分别是:>130,100~130,<100.
判断题18.苏打饼干制作中的面团辊压工序有什麽作用?
填空题19.经计算,一组变量(n=8)的相关关系γ=0.752,查相关关系临界值表,γ0.05,6=0.707,γ0.01,6=0.834。对变量间相关关系评价不正确的是()。
单选题A. α=005时,y与x之间显著相关~||~α=005时,y与x之间显著不相关~||~在相关系数和测定次数确定时,相关性与显著性水平α的取值有关~||~α=001时,y与x之间显著不相关
20.称取重铬酸钾60g加水300ml于烧杯中,加热溶解后,加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的重铬酸钾硫酸洗液。
判断题
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