首页>题库>粮油质量检验员
1..原始样品：从一批受检的粮油中最初扦取出的样品称为（）。
填空题2.AgBr 的溶度积为Kw=5.0×10-13 ,按对数的有效数字运算规则，其PKw =（）。
单选题A. 12~||~123~||~1230~||~12301
3.热风干燥方便面失水速度慢（），面条a度低（），复水时间长。
填空题4.粗面筋(名词解释)
填空题5.仪器、设备技术资料，从仪器（）起建档。
填空题6.原始记录出现错误时，可按下法（）进行处理。
单选题A. 将错误的数字用橡皮檫轻轻檫掉，改填正确的数字~||~用涂改液涂改比用橡皮檫效果更好~||~将原始记录撕掉重抄，既正确有美观~||~将错误的数字划掉，在近旁改填正确的数字，并加盖更改人的条章或签名
7.粮油质量检验员要做到（）。
填空题8.粮食质量检验员（）学法、知法、守法、用法。
填空题9.造粒法(名词解释)
填空题10.一般油脂的脂肪酸分子质量越低和不饱和程度越高时，相对密度越小。
判断题11.粮食质量检验员（）利用职业活动谋求私利。
填空题12.正确操作闸刀开关的方法是（）
单选题A. 使闸刀处于完全合上或完全拉断~||~若即若离~||~仅限于完全合上~||~仅限于完全拉断。
13.（）可以限制种子的透水性，并有良好的阻氧化作用，有利于种子生活里的保持。
填空题14.母菌种的制作？
填空题15.有关主管部门对各级粮油进行抽检，其目的是（）。
单选题A. 为粮油的定等作价提供依据~||~判断粮油是否符合中等以上质量指标~||~为“推陈储新适时轮换”提供科学依据~||~为政府机构实施产品质量监督和宏观调控提供科学依据
16.粮食籽粒在一定容器内的质量称为容重，单位用g/L表示。
判断题17.剧毒品应锁在（）的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立领用申请、审批制度。
填空题18.玉米的胚由胚芽、胚根和（）组成。
填空题19.制定扦样方案必须全面考虑检查目的、产品性质、（）等因素。
单选题A. 测试方法的性质~||~正在调查的总体的性质~||~测试方法的性质和正在调查的总体的性质~||~以上不需要
20.称取重铬酸钾60g加水300ml于烧杯中，加热溶解后，加入浓硫酸搅拌均匀即为实验室常用的重铬酸钾硫酸洗液。
判断题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
