1.基准物质对稳定性没有要求。

2.什么粮油标准？有哪几种形式？

3.一般谷物胚中不含淀粉，而玉米（）所有细胞中都含有淀粉,胚芽、胚芽鞘及胚根鞘中也含有淀粉，这是玉米胚的特点。

4.小麦不完善粒率越高，则（）。

5.实验室用的烧杯、烧瓶、试管可加热。

6.豆类含有较多的（），常用作副食。

7.量是描述（）规律的一个基本概念。

8.滴定管按其（）不同分为常量滴定管、微量和半微量滴定管。

9.玻璃仪器按用途分为容器类、量器类、过滤器类和特殊用途的。

10.职业道德的特征：范围上的（）、内容上的（）和（）、形式上的（）。

11.检验人员的职责和权限是（）

12.B类火灾是指（）

13.双试验测定值均可取平均值报告检验结果。

14.方便面呈色度测定，称取一定试样于三角瓶中，加入20.0ml蒸馏水，置于50℃±1℃恒温振荡器中振荡30min。

15.镉粒的制备：用（）浸泡锌棒或锌片，在（）之内，不断将锌棒上的海绵状镉刮下来。

16.使用250ml的容量瓶时，正确的记录为（）。

17.小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦。硬度指数在（）以上的为硬质小麦。

18.原始记录的原始性意味着可以将数据写在小纸片上

19.草酸洗液用于洗去高锰酸钾等有色物质。

20.夏季打开易挥发溶剂的瓶塞前，应先用冷水冷却，（）不能对着自己或他人。