1.样品制备是指将所扦取的原始样品（）、（）、（）及（）制成试验样品的过程。

2.面粉含砂量检验分（）和灰化法两种。

3.推荐性标准如果没有在产品上标注，不能强制执行;如果在产品标签上标注，或者声明符合，则强制执行。（）

4.容量瓶的校正可分为（）。

5.容量瓶体积校正可分为（）校正法和（）校正法两种。

6.碱性高锰酸钾洗液用于清洗油污及其他有机物。

7.在编制原始记录时应结合分析工作的特点，不同的实验工作岗位， 应有不同的原始记录。

8.进行质量指标检验时，无食用价值的霉变粒归属为杂质。

9.填写原始记录应使用（）笔，不允许用圆珠笔或铅笔填写。字迹要端正、清晰、易于辨认。

10.电烘箱和培养箱相比，所不同的是培养箱具有（）。

11.国家储备粮检验制定样品扦样方案的主要依据为①《粮食油料检验、扦样、分样法》；②国粮发[2003]158号《中央储备粮油质量抽查扦样管理办法（试行）》。

12.系统误差的特点是在重复性条件下，误差具有（）.

13.什么是摩尔浓度？怎么表示？

14.玉米根据种皮颜色分三类：（）。

15.挂面的弯曲折断率的检验方法：随机抽取面条（）根，截成（）mm长，使面条弯曲成弧形。

16.有关绝对误差的描述不正确的是（）。

17.制定扦样方案应该确定（）。

18.使用液体相对密度天平时，向量筒中注入约为（）℃的蒸馏水至浮锤上1cm，浮锤周围及其耳孔中不应有气泡，也不要接触量筒壁。

19.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

20.容量瓶可以用来储藏溶液。