1.怎样用分样器法进行粮油样品的分样？

2.冷冻试验仅适用于一级油。

3.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

4.吨（t）是国际单位制单位也是我过法定计量单位。

5.在（）过程中，常由于吸磁装置出现问题导致粉中磁性金属物含量超标。

6.粮油出库检验时，下述做法不当的是（）

7.（）在粮食籽粒内很不稳定，可在环境温、湿度的影响下自由出入，粮食水分的增减主要是游离水的变化。

8.比色法测定方便面过氧化值时，试样中的过氧化物将二价铁离子氧化成三价铁离子，三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。

9.预配制0.5M的硫酸100ml需要浓硫酸多少毫升？(市售浓硫酸浓度98%,密度1.84g/ml)

10.在分析时所用计量器具未经校准会引入系统误差

11.105℃恒质法测定水分，其中恒重指的是前后两次质量差不超过（）g。

12.空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物。

13..原始样品：从一批受检的粮油中最初扦取出的样品称为（）。

14.职业资格证书制度是劳动就业制造度的一项重要内容。从事（）的劳动者，如粮油质量检验员等，上岗前必须经过培训。

15.淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。

16.不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。

17.我国稻谷质量标准中，粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于（）。

18.用定温定时法测定时玉米水分时，用内径4.5mm烘盒称取样品的量为（）克。

19.企业生产的产品如果有国家标准或行业标准或地方标准时，企业也可以制定严于上级标准的（）。

20.调查消费者和潜在消费者对食品感官质量的要求，这种检验属于（）