证券从业资格

1.乳糖属于（），其分子式（）

填空题

2.淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。

判断题

3.（）应该如实地出具检验报告。

填空题

4.B类火灾是指（）

单选题

A. 木材纸张和棉布等物质的着火~||~可燃性液体（如液态石油化工产品液料稀释剂等）着火~||~可燃性气体（如天然气城市煤气沼气液化石油气等）着火~||~可燃性金属（如钾钙钠镁铝等）着火。

5.一级水的电导率不超过（）ms/m；二级水的电导率不超过（）ms/m。

填空题

6.隧道式烘箱法测定谷类水分的温度是（160±2）℃，时间是10min。

判断题

7.样品制备是指将所扦取的原始样品（）、（）、（）及（）制成试验样品的过程。

填空题

8.CVT琼脂的成分及配制方法？

填空题

9.标准溶液的浓度等于或低于0.02mol/L，应在临用前将浓度高的标准储备液煮沸并用冷却的无二氧化碳的水稀释，（）标准储备液。

单选题

A. 在2个月内不需要重新标定~||~都不需要重新标定~||~每次使用时要重新标定~||~必要时重新标定

10.微量滴定管可能带来±0.002ml的绝对误差，如果将滴定的相对误差控制在±0.2%以内，滴定液的体积必须大于1ml。

判断题

11.韧性饼干(名词解释)

填空题

12.下列玻璃仪器中不属于量器类的为（）

单选题

A. 容量瓶~||~称量瓶~||~吸量管~||~移液管

13.对于油脂，温度每相差1℃，折光指数相差（）。

填空题

14.要保持分光光度计内的干燥，经常更换（）内的硅胶干燥剂

单选题

A. 分光光度计仪器罩~||~电源室和比色皿~||~检测器和比色皿~||~单色器和样品池盒

15.（）是导出量。

单选题

A. 物质的量（n）~||~质量（m）~||~物质的量浓度（c）~||~电流（I）

16.实验室“三废”是指（）

单选题

A. 污染物废弃物废有机物~||~废碱废酸废有机物~||~废气废水废渣~||~废碱废气废弃物。

17.准确度是试样的（）与（）之间的符合程度；精密度是多次重复测定时，（）彼此之间符合程度。

填空题

18.薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时，预展操作的目的是（）。

单选题

A. 初步分离AFTB~||~平衡吸附剂~||~分离提取液中的溶剂~||~消除脂肪色素的干扰

19.易燃、易爆、有腐蚀性的物品切勿放入烘箱内烘烤。

判断题

20.根据稻粒（）联合国粮农组织将其籽粒分为四类。

单选题

A. 粒质~||~生长期~||~粒形~||~长度