证券从业资格

1.下列玻璃仪器可加热的是（）。

单选题

A. 移液管~||~容量瓶~||~试管~||~试剂瓶

2.使用25ml的滴定管时，正确的记录为（）。

单选题

A. 25ml~||~250ml~||~2500ml~||~25000ml

3.粮食的总灰分包括哪几部分？含量怎样？

填空题

4.接收样品时应检查样品包装是否完好、装具是否有污染、如有不正常情况要（）。

单选题

A. 销毁样品~||~做好记录并告知被检方~||~拒收样品~||~正常接收

5.使用250ml的容量瓶时，正确的记录为（）。

单选题

A. 250ml~||~2500ml~||~25000ml~||~250000ml

6.溶液未指明用何种溶剂配制时，均指水溶液。

判断题

7.在同一系统中，基本单元不同，物质的量浓度也不同，下列表示式不正确的是（）

单选题

A. 当C(1/2H2SO4)=02mol/L时，C(H2SO4)=01mol/L~||~当C(KMnO4)=002mol/L时，C(1/5KMnO4)=01mol/L~||~当C(Ca2+)=01mol/L时，C(1/2Ca2+)=02mol/L~||~C(B)=2C(1/2B)

8.定量分析中称取试样常用的方法有直接称量法、（）和指定质量称量法。

填空题

9.在粮油质量检验中，常采用（）的平均值报告检验结果。

单选题

A. 双试验~||~对比试验~||~平行试验~||~空白试验

10.乳糖属于（），其分子式（）

填空题

11.碘价是指100克油脂或脂肪酸吸收碘的克数，它表示了脂肪酸与油脂的（）程度。

填空题

12.容量分析的标准滴定溶液（0.1mol/L以上）在常温（15℃～25℃）下保存时间一般不得超过（）个月，保存期内若出现浑浊等现象时须重新标定。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~6

13.滴定管按用途不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

判断题

14.还原后的水样应立即加入（）ml（）试剂，摇匀后（）min内加入（）ml（）试剂，放置10min后，在波长（），纯水为参比（）比色皿测定吸光度。

填空题

15.可溶性糖一般占干物质含量的（），其中主要是蔗糖。

填空题

16.新制备柱的处理方法：以（）mL/min的流量将由（）水、（）mL（）标准溶液、（）mL缓冲溶液和（）mL（）组成的混合液通过刚装好镉粒的玻璃柱，接着用（）mL水以同样流速冲洗该柱。

填空题

17.粮食质量检验员（）利用职业活动谋求私利。

填空题

18.粗面筋(名词解释)

填空题

19.酸碱滴定的实质是（），反应达到化学计量点时，酸液PH值发生突变。

单选题

A. 质子转移过程~||~电子转移过程~||~物料平衡过程~||~离子交换过程

20.在未注明具体要求时，分析用水应符合（）级水的要求。

填空题