证券从业资格

1.相对密度、折光指数是无量纲量。

判断题

2.粮油质量检验员要做到（）。

填空题

3.精密度是指在（）条件下，测得值与平均值相符合的程度。

单选题

A. 真实性~||~等同性~||~重复性~||~再现性

4.分析天平的停动旋纽控制的微动开关的接触点接触不良会引起等臂双盘电光天平（）。

单选题

A. 指数盘失盘~||~指针跳动~||~灯泡不亮~||~读数不准

5.酸碱滴定的实质是（），反应达到化学计量点时，酸液PH值发生突变。

单选题

A. 质子转移过程~||~电子转移过程~||~物料平衡过程~||~离子交换过程

6.色选(名词解释)

填空题

7.下列说法正确的是（）。

单选题

A. 阿伏加德罗常数L=6022×1023mol-1~||~1molHCL所含的离子数目是6022×1023个~||~1molHCL所含的分子数目是6022×1023个~||~1molHCL所含的分子数目与0012kgC12所包含的原子数目相等。

8.标准溶液的浓度等于或低于（）mol/L，应在临用前将高浓度的标准溶液，用不含CO2蒸馏水（或乙醇）稀释定容，必要时重新标定。

单选题

A. 01~||~005~||~002~||~001

9.按有效数字计算规律，0.0326×0.00814=（）。

单选题

A. 00002653~||~2653×10~||~265×10~||~26×10

10.GB/T5538-2005规定的过氧化值测定方法是依据氧化还原反应进行的。

判断题

11.什么是粮油检验？其任务是什么？

填空题

12.按检验目的抽样分为（）周期检验抽样、定型检验抽样和仲裁检验抽样。

单选题

A. 验收抽样和监督抽样~||~仲裁检验抽样和监督抽样~||~计量型抽样和验收抽样~||~计数型抽样和周期检验抽样

13.易发泡的粉、淀粉、蛋白质等样品，在炭化之前可在样品上酌加数滴纯植物油。

判断题

14.某化验员对试样进行4次分析，个别偏差为+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，绝对平均偏差的值是（）。

单选题

A. 0~||~02~||~025~||~03

15.油脂的酸值测定过程中直接用乙醚-乙醇混合液溶解油样。

判断题

16.使用电动粉碎机要求被粉碎样品水分在（）以下。

填空题

17.（）是导出量。

单选题

A. 物质的量（n）~||~质量（m）~||~物质的量浓度（c）~||~电流（I）

18.标定标准溶液浓度时，平行试验不得少于（）次，两人各做四平行。

填空题

19.在（）过程中，常由于吸磁装置出现问题导致粉中磁性金属物含量超标。

填空题

20.用定温定时法测定时玉米水分时，用内径4.5mm烘盒称取样品的量为（）克。

单选题

A. 2~||~3