1.市场经济本质上是一种经济利益导向的经济，由此增强人们的义利并重（）。

2.大米标签必须标示配料。

3.如何做好检验原始记录？

4.玻璃仪器按性能分为可加热的和不可加热的。

5.相对密度、折光指数是无量纲量 。

6.在编制原始记录时应结合分析工作的特点，不同的实验工作岗位， 应有不同的原始记录。

7.制定扦样方案必须全面考虑检查目的、（）;（）的性质和正在调查的总体性质等因素。

8.分光光度计的维护包括随时维护和定时维护。

9.天平的水准泡位置与称量结果无关。

10.测定植物油脂中的杂质，双实验结果允许差不超过（）%。

11.原始记录必须使用（），已废除的或非法定计量单位严禁在原始记录中出现。

12.粮食果皮和种皮的细胞壁中含有（），可增加皮层的不透水性和稳定性，对粮粒其保护作用。

13.从一批受检粮油中最初扦取的样品，称为（）。

14.（）是导出量。

15.实验室用的烧杯、烧瓶、试管可加热。

16.粮食灰分的测定方法有哪些？哪种为仲裁法？

17.烘干法测得的水分是游离水。

18.无论在形式上还是内容上，检验报告不应强调一个模式，为企业内部客户服务时，可用简化的方式报出结果

19.牛乳的比重

20.使用酒精灯时，酒精量不超过容量的（）