首页>题库>粮油质量检验员

粮油质量检验914道题

1.容量分析的标准滴定溶液(0.1mol/L以上)在常温(15℃~25℃)下保存时间一般不得超过()个月,保存期内若出现浑浊等现象时须重新标定。

单选题

A. 1~||~2~||~3~||~6

2.(1)下列数值修约为3位有效数字

填空题

3.中、小粒包装粮食、油料的扦取包数不少于总包数的()。

填空题

4.粮食中的水分由自由水和()组成。

单选题

A. 混合水~||~离子水~||~结晶水~||~结合水

5.根据()和()可将志贺氏菌属分为()大类,47个血清型和血清亚型。即()、()、()、()。

填空题

6.玻璃计量仪器是指能够准确量取溶液体积的玻璃仪器。实验室最常用的玻璃量具不包括()。

单选题

A. 滴定管~||~容量瓶~||~量杯~||~烧杯

7.简述玉米浸泡的机理和作用。

填空题

8.东北黄大亚与一般黄光亚有何不同?

填空题

9.要保持面筋仪管路畅通,必须每次测定结束后一定用蒸馏水清洗管路

判断题

10.标准物质是一种计量标准,要求()均匀、性能稳定、批量生产、()定值、有()证书。

填空题

11.用95%乙醇稀释成70%乙醇时,可采用()

单选题

A. 取95%乙醇70ml,加水100ml~||~取95%乙醇70ml,加水25ml~||~取95%乙醇70ml,加水至总体积95ml~||~取95%乙醇100ml,加水70ml

12.淀粉回生(名词解释)

填空题

13.何谓总酸度、有效酸度、挥发酸度,它们的测定方法有何不同?

填空题

14.国际单位制七个基本量

填空题

15.对什么是产品标准?

填空题

16.检验报告的核心内容是()。

单选题

A. 页码的编号及结束的标识~||~检验结论准确~||~样品接收日期~||~实验日期

17.什么是标准溶液对被测物质的滴定度?

填空题

18.大米的杂质包括矿物质、其它杂质和()。

单选题

A. 稻谷粒~||~稗粒~||~糠粉~||~小麦粒

19.高压气瓶是用于贮存压缩气体,液化气体、溶解气体的()。

填空题

20.为了(),分度吸量管每次都应从最上面刻度为起点往下放出所需体积.

填空题
注册后查看全部试题

保定市乐凯大街305号

电话: 400-608-5357

邮编: 100043


Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved

经营许可证编号:  冀B2-20210069号       备案号:    冀ICP备19021638号