证券从业资格

1.系统误差可分为仪器误差、（）误差、（）误差和操作误差。

填空题

2.《粮食流通管理条例》的立法宗旨是：保护粮食生产者的积极性，促进（），维护粮食经营者、消费者的合法权益，保障国家粮食安全，维护粮食流通秩序。

单选题

A. 农业生产~||~种植结构调整~||~粮食生产~||~农业产业化

3.系统误差的特点是在重复性条件下，误差具有（）.

填空题

4.用容量瓶定容稀释或配制溶液时，要转移溶液的温度（）。

单选题

A. 无要求~||~不太高即可~||~30℃以下~||~要冷却至室温

5.油脂的闪点(名词解释)

填空题

6.粮油调运时，（）随货同行;若收发双方发生质量争执时，本着实事求是的、互相谅解的原则，进行协商、会检或仲裁解决。

填空题

7.A类火灾是指木材、纸张和棉布等物质的着火， B类火灾是指（）着火， C类火灾是指（）着火， D类火灾是指（）着火。

填空题

8.制定扦样方案必须全面考虑检查目的、产品性质、（）等因素。

单选题

A. 测试方法的性质~||~正在调查的总体的性质~||~测试方法的性质和正在调查的总体的性质~||~以上不需要

9.十分之一天平的分度值为（）。

单选题

A. 01g~||~001g~||~0001g~||~10g

10.杂质检验分两步进行，小样检验主要是检出并肩杂质。

判断题

11.薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1时，预展操作的目的是（）。

单选题

A. 初步分离AFTB~||~平衡吸附剂~||~分离提取液中的溶剂~||~消除脂肪色素的干扰

12.当稻米中直链淀粉含量在（）时，蒸煮时吸水率高，体积膨胀率大，糊化温度高，米饭蓬松，较硬。

单选题

A. 小于12％~||~12％～19％~||~20％～24％~||~大于24％

13.从事感官分析的评价员年龄在50周岁以下，因为年龄偏大的人感官不灵敏。

判断题

14.按标准规定，粮食水分的检验结果应保留小数点后1位。下列记录正确的是（）。

单选题

A. 135%133%，均值134%~||~1352%1328%，均值134%~||~1352%1328%，均值1340%~||~135%133%，均值1340%

15.分析实验所用的溶液应用（）配置，容器应洗（）以上。

填空题

16.国粮发[2010]178号文件规定，粮油购销按标准中的等级指标确定等级，以其余指标作为增扣量的依据。收购和销售的粮油不符合粮油质量国家标准的应当整理达到标准，整理后仍未达到标准的，可采用降等、扣量等办法处理。

判断题

17.将原始样品混合均匀，进而缩分分取平均样品或试样的过程叫（）。

填空题

18.感官检验的任务不包括（）

单选题

A. 生产设备选型~||~产品评优~||~商标和包装设计~||~对新产品感官指标的接受性进行评价。

19.滴定管按（）不同分为酸式滴定管和碱式滴定管。

多选题

A. 用途~||~形状~||~容积~||~准确性

20.什么是溶液体积比浓度？

填空题