1.罗维朋比色计的中性色片作调配青色用。

2.什么是半等级制半增减价标准？

3.标准物质是一种计量标准，要求（）均匀、性能稳定、批量生产、（）定值、有（）证书。

4.有关绝对误差的描述不正确的是（）。

5.微量滴定管可能带来（）的绝对误差，如果将滴定的相对误差控制在（）以内，滴定液的体积必须大于1ml。

6.分离蛋白(名词解释)

7.高压气瓶是用于贮存（）;（）;（）的压力容器。

8.在未注明具体要求时，分析用水应符合（）级水的要求。

9.乘除运算时，保留有效数字位数，以相对误差最小的为准。

10.直接滴定法测定还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素是反应液碱度、热源强度、煮沸时间和（）。

11.饲料豆巨的特点是什么？

12.夏季打开易挥发溶剂的瓶塞前，应先用冷水冷却，（）不能对着自己或他人。

13.我国小麦粉、玉米粉国家标准中规定磁性金属物含量不得超过（）。

14.粮食品尝实验的品评室应充分换气，避免有异味的干扰，室温（20℃～25℃），无强噪音，有足够光线强度，避免强对比色彩。

15.职业道德的特征：范围上的（）、内容上的（）和（）、形式上的（）。

16.标称值为10g的砝码，经检定其实际值为10.0002g，该砝码的（）为0.0002g。

17.豆类中的主要蛋白质是球蛋白，从其类似性来划分，可分为豆球蛋白和（）两种，两者共占蛋白质总含量的（）左右。

18.从事感官分析前1小时内，评价员可以喝水。

19.曲立文的五巧豆腐是指：巧用水、巧用盐、巧施面、巧点卤、（）。

20.植物油脂的颜色是怎样形成购？