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1.不适宜温度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。
单选题A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿
2.磷素营养可以促使烤烟()。
多选题A. 提高抗旱能力~||~增加无机盐的吸收~||~转化和运输有机物~||~提前成熟
3.自然通风气流下降式烤房处于密闭状态,首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气,在()遇到天花板时后向烤房中部集中。
单选题A. 火管上空下降~||~装烟室上空上升~||~火管上空上升~||~装烟室上空下降
4.案例法的主体是学员。学员必须经过充分的准备,深入的思考,热烈的讨论,才能获得预期的能力。
判断题5.调劲头和浓度烟叶在配方中起()的作用。
多选题A. 提供基础的香味~||~增强劲头~||~增强烟味浓度~||~填充
6.下列关于“制作烤烟实物样品的配把要求”描述不正确的是()。
多选题A. 上中下限的比例为226~||~上中下限的比例为262~||~上中下限的比例为622~||~上中下限的比例为662
7.叶片结构与烟叶理化特性甫密切关系,表现为()。
单选题A. 叶片结构由紧密到疏松,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构疏松的烟叶,蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高~||~叶片结构尚疏松疏松的烟叶,蛋白质烟碱等含氮化合物含量最高
8.小组学习缺点主要表现在()。
多选题A. 不利于培养创造思维能力~||~教师组织任务复杂繁重~||~学员之间的信息交流不畅~||~学员不同的学习态度影响学习成效
9.残伤对烟叶叶质量影响较大,造成()。
多选题A. 蛋白质减少;~||~水熔性糖大量减少;~||~烟碱减少;~||~烟碱增加;
10.在技师论文写作中,根据内容的需要,经常会出现()和插图同时运用的情况,从而使文章达到图文并茂的最佳效果。
单选题A. 图表~||~表格~||~文字~||~英文
11.不属于烟草专卖行政处罚种类的是()。
单选题A. 没收违法所得~||~罚款~||~责令停产停业~||~吊销许可证
12.高温季节,仓库检查烟叶水分时,要注意检查()。
多选题A. 烟垛中心~||~烟包中心~||~烟垛周围~||~烟包周围
13.在判断烤烟质量的因素中,部位是()因素。
单选题A. 分级~||~分组~||~内在~||~控制
14.一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加,烤烟的身份()。
单选题A. 由厚向薄变化~||~由薄向厚变化~||~不发生变化~||~没有规律的变化
15.储存后的烟叶纤维素、半纤维素等相对含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
16.与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在:烟叶的物理特性、()吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。
单选题A. 烟叶化学特性~||~叶片大小~||~烟叶总糖含量~||~烟叶身份
17.白肋烟身份与内在质量有一定关系()。
多选题A. 中下部叶以适中和稍厚香气质量较好,稍薄较差~||~上部红黄色烟叶以适中稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好
18.日照与烟叶等级质量有密切关系,日照过短,(),。
单选题A. 烟叶生长发育不良,产量低,叶片薄,难以成熟;~||~会使烟叶组织粗糙,叶片变厚,~||~过于早花,产量低,叶片薄~||~贪青晚熟,叶片变厚,降低烟叶外观质量
19.叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()。
多选题A. 叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足~||~叶片结构疏松的烟叶,刺激性杂气小~||~叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足
20.对违法财物进行检查的,应当制作现场笔录,办案人员签字后,要由()签名或盖章。
多选题A. 当事人~||~见证人~||~当事人不用签字~||~两人必须同时签字
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