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烟叶分级工946道题

1.常用的试验设计类型有()设计。

多选题

A. 简比法~||~随机区组~||~拉丁方~||~裂区试验

2.干物质损耗而造成重量下降的多少,可以反映储存方法的好坏。

判断题

3.下列关于论文答辩中正确的是()。

多选题

A. 宣读论文全文~||~从容~||~回答问题要简明扼要~||~携带论文与参考资料。

4.自然通风主要是利用()使库内外空气交换,从而达到调节库内温湿度的目的,。

多选题

A. 自然风力~||~库内外温差形成的压力差~||~自然风力或库内外温差形成的压力差~||~机械装置

5.我国《卷烟》国家标准中规定的中焦油卷烟的焦油含量为()。

单选题

A. (160~<170)mg/支~||~(160~<190)mg/支~||~(120~<150)mg/支~||~(190~<230)mg/支

6.钾素能增强()。

多选题

A. 烟株的抗倒伏能力~||~烟叶的燃烧性~||~调制后烟叶的吸湿性~||~烟株抵抗病虫害的能力抗旱力和抗寒力

7.技术工人参加的论文答辩有3个特点:()、答辩双方均需要做好准备和答辩的方式是以“问答为主,辩论为辅”。

单选题

A. 不平等性~||~平等性~||~以专家为主~||~以上都不对

8.在我国,空气绝对湿度最低值出现在()。

多选题

A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份

9.随着成熟度的增加烟叶香气质提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到工艺成熟时评吸指标均达到最高,过熟后又下降。

判断题

10.香料烟吸湿性以下部最大,中部最小;含梗率以上部最大,下部最小,下部居中;厚度随部位升高而增大;百叶重以中部叶最大,上部叶最小,下部叶居中。

判断题

11.田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到()时评吸指标均到最高。

单选题

A. 生理成熟~||~工艺成熟~||~未熟~||~过熟

12.油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在()。

单选题

A. 油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。~||~油分少的烟叶刺激性和杂气较小,香气质差,香气量却多。~||~油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。~||~油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少。

13.下列属于课堂培训方法的是()。

多选题

A. 讲授~||~案例法~||~演示法~||~头脑风暴法

14.我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为()。

单选题

A. (110~160)mg/支~||~(120~160)mg/支~||~(120~150)mg/支~||~(130~160)mg/支

15.一天中,空气的绝对湿度最大值可能出现在()时。

多选题

A. 日出前~||~8-9时~||~14-15时~||~20-21时

16.白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化()。

单选题

A. 晾晒初期,叶黄素降解速度大于叶绿素~||~在一定温度范围内,叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比~||~叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色~||~从棕色到褐色这一阶段,是定色的关键时期

17.自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布呈现的规律是()。

单选题

A. 顶层的温湿度均最低~||~中层的温度最高,湿度最高~||~底层烟叶处的环境温度最高,相对湿度最低~||~中层的温度最低,湿度最低

18.下二棚烟的烘烤要点是:()一些。

单选题

A. 叶片大而簿,含水量多。起点温度应高~||~叶片大而薄,含水量多,起点温度应低~||~叶片大而薄,含水量少。起点温度应低~||~叶片大而薄,含水量少,起点强度应高

19.咸味受温度影响,温度高时咸味强度()。

单选题

A. 增浓~||~增重~||~增强~||~减弱

20.下列()不属于课堂培训的优点。

多选题

A. 培训效率高~||~对学员的统一性要求较低~||~利于学员发挥主导作用~||~学员可以兼顾工作和学习

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