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烟叶分级工946道题

1.混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为()。

多选题

A. 美式混合型~||~欧式混合型~||~新混合型~||~中式混合型

2.课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段:准备阶段、实施阶段和()阶段。

单选题

A. 计划阶段~||~需求确认阶段~||~考核阶段~||~以上都不对

3.一天中,空气的绝对湿度最大值可能出现在()时。

多选题

A. 日出前~||~8-9时~||~14-15时~||~20-21时

4.杂气可分为消释型和持久型,其中属于()持久型。

多选题

A. 生杂气~||~松脂气~||~地方性杂气~||~青杂气

5.半堆积烤房主要特点之一是(),控温控湿简便,烤房上下层温差比普通烤房小2~3℃。

多选题

A. 强制通风~||~自然通风~||~热风循环~||~自然通风和强制通风相结合

6.自然通风气流下降式烤房通风状态时,在烟层中做工一吸湿一降温一下降以后,一部分下降到排湿地沟作用范围之内,便被吸入地沟,通过排气管排到房外:另一部分下降到排湿沟作用范围之外,又通过()与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

多选题

A. 回风洞回到火管处,重新被火管加热~||~回风洞回到烟囱内,重新被火管加热~||~迸风洞迸到火管处,直接~||~回风洞回到加热设备处,重新被加热

7.小组学习缺点主要表现在()。

多选题

A. 不利于培养创造思维能力~||~教师组织任务复杂繁重~||~学员之间的信息交流不畅~||~学员不同的学习态度影响学习成效

8.油分与烟叶内在质量有密切的关系,表现在,()。

多选题

A. 油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中~||~油分少的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少~||~油分少的烟叶香气质差,香气量足,杂气小,刺激性小,劲头适中~||~油分多少不影响烟叶的内在质量

9.成人学员的一般特点表现为()。

多选题

A. 学习积极主动~||~生理和心理已经成熟~||~成人学员多以业余学习为主~||~成人追求成就

10.农业试验的评吸样烟在卷制时应该使用()卷烟纸。

单选题

A. 同一种~||~不同~||~多种~||~高级

11.香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差。

判断题

12.评烟与吸烟虽然只有一字之差,但它们却是两个截然不同的概念。

判断题

13.课堂讲授法的优点是()。

多选题

A. 易操作性~||~高效性~||~经济性~||~习惯性

14.光电辨色自动选叶是利用光电颜色鉴别仪采用()将颜色符合和不符合的烟叶自动分开,达到分选的目的。

单选题

A. 颜色识别法~||~光电感应~||~颜色比较法~||~电导法

15.含水率测定的方法繁多,如()。

多选题

A. 烘箱法~||~电导法~||~化学法~||~蒸馏法

16.蜂窝煤炉调节火力主要是通过控制()来进行调节的。

单选题

A. 烟叶水分大小~||~装烟量~||~风门面积和烟囱火闸的开关程度~||~烤房的容量

17.工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,充分进行了内在物质的生理生化转化,达到了()。

单选题

A. 最高的含氮量~||~最大产量~||~最高的成熟度~||~卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态

18.对分级工技师人员的培训的目的是:()。

多选题

A. 学会认知~||~提高实际工作能力~||~培养共同工作和生活的团体精神~||~促进个人和社会的发展

19.括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量()。

多选题

A. 增大~||~减少~||~不变~||~前期减少,后期增加

20.镁是烟株中的()主要组成成分。

单选题

A. 蛋白质和氨基酸~||~叶绿体~||~酶~||~烟碱

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