证券从业资格

1.典型的白肋烟叶香气浓香、吃味醇和（），还有微量的的木质或鱼腥味。

多选题

A. 劲头足，杂气轻，具有可可巧克力香~||~劲头小，杂气轻，具有可可，巧克力香~||~劲头足，杂气轻，具有坚果与花生壳香~||~劲头小，杂气大，具有可可巧克力香

2.下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中，表述正确的是（）。

多选题

A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气~||~果胶质分解放出甲醇~||~某些有机酸被氧化放出二氧化碳~||~以上不是主要原因

3.限制人身自由的行政处罚权由（）行使。

单选题

A. 公安机关~||~法院~||~烟草专卖行政管理机关~||~工商部门

4.对分级工技师人员的培训的目的是：（）。

多选题

A. 学会认知~||~提高实际工作能力~||~培养共同工作和生活的团体精神~||~促进个人和社会的发展

5.卷烟国家标准把卷烟感官质量按A、B、C三个分数段，其中C段为（）分。

单选题

A. 80～100~||~75～100~||~50～75~||~30～50

6.之间的矛盾是教育过程的基本矛盾。

单选题

A. 教育者和受教育者~||~教育手段~||~教育手段和受教育者~||~以上都不对

7.根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有（）。

多选题

A. 光泽香气~||~协调杂气~||~刺激余味~||~色泽

8.有关环境烟草烟气叙述正确的是（）。

单选题

A. 环境烟草烟气等同于主流烟气~||~环境烟草烟气不同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于侧流烟气~||~环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气

9.白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）。

多选题

A. 烟碱总氮有所增加~||~烟碱总氮有所减少~||~蛋白质含量有所减少~||~总挥发碱含量有所减少

10.烟株缺氮时，首先从生长旺盛的上部叶开始表现缺素症状。

判断题

11.下列矿物质中，（）属于原生矿物。

多选题

A. 层状铝硅酸盐类~||~铁铝硅的氧化物~||~石英~||~云母

12.自然通风气流下降式烤房处于密闭状态,首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气，在（）遇到天花板时后向烤房中部集中。

单选题

A. 火管上空下降~||~装烟室上空上升~||~火管上空上升~||~装烟室上空下降

13.下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）。

多选题

A. 雪茄烟~||~卷烟~||~燃吸用烟丝~||~斗烟丝

14.制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上，根据（）进行分级。

多选题

A. 成熟度叶片结构身份油分色度长度残伤的档次~||~分级因素~||~成熟度~||~叶片结构

15.《行政处罚法》中规定违法行为在（）未被发现的，不再给予行政处罚。

单选题

A. 1年内~||~10年内~||~2年内，法律另有规定的除~||~5年内

16.旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段筝一应加强（）,保持干球温度35～37℃干湿球温度差1℃左右,当湿球温度编低时、应注意及时加水补湿,。

单选题

A. 保温~||~保湿~||~升温~||~干燥

17.成熟度影响烟叶的吸食质量,（）叶香气质尚好,香气量充足,有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大。

单选题

A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟

18.主体烟叶在配方中提供（）香味,所占比例教大。

单选题

A. 基础~||~谐调~||~改善~||~辅助

19.土壤中有机体的C/N小于25：1，微生物分解有机质缓慢而不彻底，并夺取土壤中作物可利用的氮素，造成作物暂缺氮的饥饿状态。

判断题

20.香料烟调制注意事项是（）。

多选题

A. 调制过程中应特别注意保持一定的湿度，确保烟叶失水速度与变黄定色速度相协调~||~中午前后应采用遮荫网，适当减弱阳光照射，确保棚内温度不超过40℃~||~在晒制过程中切忌雨淋和露水潮湿~||~中午暴晒，其他时间进行晾制