首页>题库>烟叶分级工
1.田间试验计划书一般包括(),这几部分合起来构成一套田间档案。
多选题A. 种植计划~||~田间种植图~||~观测记载表~||~以上都不对
2.优良品种往往表现的特征为()。
多选题A. 叶片较大,叶长是叶宽的2倍左右,主脉粗细适中;~||~油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中;~||~叶片较大,叶长是叶宽的4倍左右,主脉粗细适中;~||~油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
3.白肋烟叶中下部颜色由浅至深(浅黄——近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓、劲头大、杂气减少,内在质量递增。
判断题4.我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为()。
单选题A. (160~170)mg/支~||~(120~150)mg/支~||~(190~<230)mg/支~||~≥23mg/支
5.下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中,表述正确的是()。
多选题A. 蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气~||~果胶质分解放出甲醇~||~某些有机酸被氧化放出二氧化碳~||~以上不是主要原因
6.烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
判断题7.农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟。
判断题8.常用的试验设计类型有()设计。
多选题A. 简比法~||~随机区组~||~拉丁方~||~裂区试验
9.关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是()。
单选题A. 较厚的香料烟刺激性小~||~较厚的香料烟杂气大~||~较厚的香料烟香味淡~||~较厚的香料烟化学成分不协调
10.通过()可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度,同时也是激励受训者努力学习的一种手段,。
单选题A. 培训~||~提问~||~布置作业~||~考试或考核
11.在烤烟自然醇化过程中,氨基酸可以()。
多选题A. 氧化脱氨,生成醛或酸~||~脱羧反应生成胺~||~在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物~||~与还原糖之闻发生非酶棕化反应
12.当试验地土壤肥力存在方向性递变时,小区的长边应与土壤肥力变化的方向()。
单选题A. 垂直~||~平行~||~垂直或平行~||~以上都不对
13.成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的()。
单选题A. 净重~||~重量~||~平均净重~||~平均重量
14.在行业标准中要求正常季节()翻垛一次。
单选题A. 15--20天~||~30~60天~||~2~3个月~||~4~6个月
15.下列关于烟叶醇化的说法,()是不正确的。
多选题A. 干物质损耗越多烟叶醇化越好~||~烟叶储存时间越长,醇化越好~||~发热量愈大烟叶醇化效果越好~||~发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
16.不同类型卷烟风格差异较大,混合型卷烟其香味特征具有()。
多选题A. 烤烟与晾晒烟混合香味~||~香气浓郁谐调醇和~||~劲头大~||~颜色浅淡
17.依据证据表现形式的不同有()。
单选题A. 6种~||~7种~||~8种~||~9种
18.白肋烟身份与内在质量有一定关系()。
多选题A. 中下部叶以适中和稍厚香气质量较好,稍薄较差~||~上部红黄色烟叶以适中稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好
19.课堂培训准备的主要内容有以下几个方面:()。
多选题A. 设计培训课程编制培训大纲~||~制定培训计划编写或选择教材~||~选择和培养培训老师准备培训场所和设备~||~准备必要的资料
20.括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量()。
多选题A. 增大~||~减少~||~不变~||~前期减少,后期增加
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