证券从业资格

1.烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~以上都有可能

2.大田烟叶“假熟”，或烟田出现“脱肥”现象，是烟株缺少（）素营养的主要症状表现之一。

单选题

A. 硫~||~氮~||~钙~||~钾

3.杂气可分为消释型和持久型，其中属于（）持久型。

多选题

A. 生杂气~||~松脂气~||~地方性杂气~||~青杂气

4.原则的内容和要求如下：无论是培训师(主持人)还是学员(参与者)，都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

单选题

A. 温故知新~||~动力~||~适合~||~反应

5.打叶复烤叶中合梗率的取样方法是在规定（）随机取样品1500-2000g。

单选题

A. 检测部位~||~地点~||~仓库~||~烟箱

6.对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置。

多选题

A. 外香型和雪茄型~||~外香和烤烟型~||~烤烟型和雪茄型~||~外香型和混合型

7.重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验，可以得到相同或类似的结果。

判断题

8.烟包预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工（）。

多选题

A. 提高烟叶的含水率和温度~||~松散板结的烟把~||~增加韧性~||~提高烟叶品质

9.成熟度影响烟叶的吸食质量,（）烟叶香气质差，香气量少,刺激性大,杂气重,余味苦涩。

单选题

A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟

10.评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。盖。

判断题

11.白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比（）,烟碱与总氮比也比稍暗者略高,但差异不显著,。

单选题

A. 烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略低~||~内在质量较差~||~烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略高~||~含梗率增加

12.口腔内对甜味最敏感的部位是（）。

单选题

A. 舌尖两侧~||~舌尖~||~舌外侧缘后部~||~舌根

13.烟叶经过醇化处理后,烟叶香气得到改善的原因可能是:（）。

多选题

A. 香气质经储存有所改善~||~香气量经储存有所增加~||~杂气经储存被氧化分解和挥发~||~Maillard反应

14.蜂窝煤炉，根据（）确定单炕装煤数量一般每公斤干烟需标煤1.5kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足，。

多选题

A. 火炉的大小~||~烟叶水分大小~||~装烟量~||~使用的煤炭质量

15.烟草枯萎病菌从（）侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉、以至枯死，有时在茎的一侧发病。病株的顶部向有病的一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。病茎横切，可见木质部变成深褐色。但皮层与薄壁细胞的幼嫩组织不腐烂(该病与低头黑病的主要区别)。

单选题

A. 根部~||~茎部~||~叶部~||~伤口

16.土壤质地测定时，通过测定知道某土样＜0.01mm粒径含量为25%，＞1mm石砾含量为3%，按卡庆斯基制质地分类标准，该土壤质地应是（）。

单选题

A. 砾质砂壤土~||~多砾质砂壤土~||~砾质轻壤土~||~多砾质轻壤土

17.下列关于“制作烤烟实物样品的配把要求”描述不正确的是（）。

多选题

A. 上中下限的比例为226~||~上中下限的比例为262~||~上中下限的比例为622~||~上中下限的比例为662

18.自然条件与烟叶等级质量有密切关系（）。

单选题

A. 温度低干烟株生长生物学温度，生产的烟叶大多属于副组的等级~||~温度过高，烟叶生长发育快，成熟度好~||~烟株生长的适宜的温度是38℃-40℃能生产出外观质量好的烟叶。~||~在温度较低的情况下，生产的烟叶大多属于主组的等级。

19.斜纹夜蛾成虫的形态特征为（）内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹，环状物不明显;内外横线之间有灰白色宽代，自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处。

多选题

A. 体长16-21mm~||~翅展31-42mm~||~前翅灰褐色~||~触角棒状

20.优良品种往往表现的特征为（）。

多选题

A. 叶片较大，叶长是叶宽的2倍左右，主脉粗细适中;~||~油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中;~||~叶片较大，叶长是叶宽的4倍左右，主脉粗细适中;~||~油分较少，组织粗糙或紧密，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄