首页>题库>烟叶分级工
1.属于现场培训形式的是()。
多选题A. 参观~||~调查~||~服务~||~实习培训
2.自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为:()。
单选题A. 稍密比疏松的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以疏松叶较合适,质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总?挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调,
3.在每个作者姓名的下方,()。
单选题A. 注明作者的工作单位~||~用括号注明作者的工作单位~||~不用注明作者的工作单位~||~注明主要作者的工作单位。
4.三线表的规范格式要求表序用()标注。
单选题A. 中文大写~||~中文~||~罗马数字~||~阿拉伯数字
5.一般认为,当烟叶含氯量达到()%时。则影响烟叶的阴燃持火性。
单选题A. 02--04~||~02--06~||~04--06~||~06--08
6.身份影响烟叶理化特性,表现为()。
多选题A. 身份厚的烟叶单位面积重量大,薄的烟叶单位面积重量小~||~身份厚的叶烟比薄的的氮类化合物含量高~||~身份中等的烟叶单位面积重量比厚的烟叶单位面积重量小~||~身份稍薄的单位面积重量大,稍厚单位面积重量小
7.烤红烟是在烘烤过程中()条件下形成的。
多选题A. 干筋期不适当的高温高湿~||~在定色期炕内温度过高~||~定色后期特别是干筋期,烤房内湿球温度超过43℃~||~湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调
8.技师论文一般属于专题性、()的论文。
单选题A. 科学性~||~创造性~||~应用性~||~开发性
9.常用采样工具有()。
多选题A. 小土铲~||~管形土钻~||~普通土钻~||~以上都不对
10.土壤是烟株生长肥料供应的直接环境,微碱性土壤适宜烟标生长,若土壤含N素过高,不适宜烟株生长,烤后烟叶多为青黄色或杂色,土壤中若含有较高的CL-,也不适宜种烟,氯离子含量过高,烟叶灰暗,油分少,燃烧性变差。在P-K含量较高的土壤上适宜种烟,烟叶外观质量较好。
判断题11.欧式混合型卷烟的特点是()。
多选题A. 配方中白肋烟所占的比例较大~||~配方中白肋烟所占的比例较小~||~而香料烟用量较小~||~而香料用用量较大
12.白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化()。
单选题A. 晾晒初期,叶黄素降解速度大于叶绿素~||~在一定温度范围内,叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比~||~叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色~||~从棕色到褐色这一阶段,是定色的关键时期
13.如果试验地的肥力差异大,小区面积也应大些。
判断题14.近几年,我国烤房发展较快,使用节能效果较好成本较低的烤房形式有()。
多选题A. 普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉~||~普通烤房部分热风循环配合立式炉烤房~||~普通卧式火炉烤房~||~烤霸
15.甜味不受温度影响,对()没有掩盖作用。
多选题A. 酸味~||~甜味~||~咸味~||~苦味
16.烟草缺硼,可导致()。
多选题A. 初期顶部幼叶呈浅绿色,叶基灰白,幼芽畸形扭曲~||~下部叶失绿,并变窄变尖,最后顶芽死亡~||~根茎肿胀,细胞壁软,皮层易剥落~||~淀粉糖分比正常烟株略低
17.预压打包的检验内容有()。
多选题A. 包芯温度~||~叶片含水率~||~叶片尺寸~||~打包密度
18.生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成()。
多选题A. CaO~||~Ca(OH)2~||~CaCO3~||~消石灰
19.下列矿物质中,()属于原生矿物。
多选题A. 层状铝硅酸盐类~||~铁铝硅的氧化物~||~石英~||~云母
20.烟片包装的作用是()。
多选题A. 包合作用~||~保护作用~||~计量作用~||~贮存作用
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