证券从业资格

1.大田烟叶“假熟”，或烟田出现“脱肥”现象，是烟株缺少（）素营养的主要症状表现之一。

单选题

A. 硫~||~氮~||~钙~||~钾

2.国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）,。

单选题

A. 还原糖含量16%～22%：淀粉含量低于35%~||~烟碱含量15%～35%~||~糖碱比10～16~||~钾离子含量≥20%：氯离子含量03%～08%

3.参考文献的著录要求采用顺序编码标控制,即按引用文献出现的先后顺序。

判断题

4.摘要一律采用第三人称（）写法。

单选题

A. 现在时~||~过去时~||~将来时~||~以上都对

5.旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段筝一应加强（）,保持干球温度35～37℃干湿球温度差1℃左右,当湿球温度编低时、应注意及时加水补湿,。

单选题

A. 保温~||~保湿~||~升温~||~干燥

6.在正常的烟叶密封期间，要求（）天检查一次厍内温湿度,。

单选题

A. 3～5~||~5～7~||~7～10~||~10～15

7.烟叶发酵方法有（）。

多选题

A. 人工发酵~||~自然醇化~||~堆积发酵~||~陈化

8.土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）。

单选题

A. 生长加速~||~叶片变厚~||~叶组织坏死~||~叶缘下卷

9.《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中（）。

单选题

A. 刺激性余味的记分以05分为记分单位~||~香气杂气刺激性余味的记分以05分为记分单位~||~香气杂气刺激性余味的记分以10分为记分单位~||~光泽谐调以10分为记分单位

10.烟站烟叶收购工作，不正确的顺序是（）。

多选题

A. 预捡验级过磅~||~验级制单过磅~||~过磅制单票据传递~||~填卡核算原烟入库装箱打包

11.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化（）。

单选题

A. 相似~||~相反~||~不同~||~没有联系

12.评烟与吸烟虽然只有一字之差，但它们却是两个截然不同的概念。

判断题

13.白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上，晾制结束时，烟叶水分减少，下列（）不是晾制结束时最佳的含水量。

多选题

A. 5%一6%~||~8%～10%~||~12%一18%~||~16%一20%：

14.填充烟叶在配方中（）。

多选题

A. 可起降低成本的作用~||~一般为烟碱含量较低，色泽填充性较好的下部烟叶~||~起填充作用~||~提供基础的香味作用

15.基准标样和仿制样品（）。

单选题

A. 无纯度允差~||~纯度允差为10%~||~纯度允差为1%~||~县纯度允差为20%

16.培训教学进度计划的结构包括（）。

多选题

A. 说明~||~教学方法~||~进度~||~教学目的

17.论文答辩就是宣读论文。

判断题

18.编制统计表的主要事项有（）。

多选题

A. 题切题精练~||~表内尽量少用线条~||~表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容~||~表注分别列于表下

19.与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在：烟叶的物理特性、（）吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。

单选题

A. 烟叶化学特性~||~叶片大小~||~烟叶总糖含量~||~烟叶身份

20.在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的含量（）。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定