首页>题库>烟叶分级工
1.我国《卷烟》国家标准中规定的中高焦油卷烟的焦油量为()。
单选题A. (190~<230)mg/支~||~(120~150)mg/支~||~≥23mg/支~||~(160~170)mg/支
2.在判断烤烟质量的因素中,部位、颜色是()因素。
多选题A. 分组~||~分级~||~内在~||~外观
3.在我国,空气温度最高值出现在()月份。
多选题A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份
4.打叶复烤成品叶中含梗率用测定时要采用()(仪器设备)。
单选题A. 梗中含叶测定仪~||~叶片振动分选筛~||~叶中含梗测定仪~||~叶梗分离机
5.任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中,有下列情形(),需要立案查处。
单选题A. 经初步审查,掌握了一定违法事实,情节轻微不需要查处的~||~根据检举揭发人提供的当事人的违法事实的,无确切证据的,~||~其他烟草专卖行政管理机关或者有关部门移送的案件~||~举报线索不明确,且无从查处的
6.在烟草和烟气中最主要的TSNA包括:()。
多选题A. N-亚硝基降烟碱(NNN)~||~4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)~||~N一亚硝基假木贼碱(NAB)~||~DN一亚硝基新烟草碱(NAT)
7.进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有()。
多选题A. 含水率~||~烟丝宽度~||~烟支粗细~||~烟支重量和密度
8.在烟叶醇化发酵过程中,蛋白质和氨基酸发生脱氨反应,释放出(),使烟叶碱性增强,。
单选题A. 氨气~||~氧气~||~二氧化碳~||~水
9.评吸前评吸人员在评吸前应()。
单选题A. 充分休息好~||~确保身体状况良好~||~切忌饮酒或吃刺激性强的食~||~以上都是
10.论文课题的选择,从技巧上说应选择个人最熟悉、拥有最丰富资料的课题。
判断题11.烟叶经过储存,多酚类物质含量()。
单选题A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定
12.论文有一定规范的程式、要求和基本格式,所以在撰写论文的过程中一定要遵循论文的()。
单选题A. 基本格式和规范要求~||~规范要求~||~基本格式~||~以上都不对
13.香料烟的调制,可根据天气情况及烟叶于燥程度调整烟串之问的分布密度,(),。
单选题A. 高温叶小应稍密~||~高温叶小应稍稀~||~潮湿叶大应稍密~||~潮湿叶大应紧密
14.三线表的规范格式在表上面的项目有()。
多选题A. 表序~||~表题~||~表注~||~共用单位
15.在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行审核,使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为()和计算审核,。
单选题A. 结果审核~||~逻辑审核~||~文字审核~||~数据审核
16.关于技师论文的标题,下列()陈述是不正确的。
多选题A. 根据内容确定标题~||~可以在标题中使用标点符号~||~忌在标题中加入多余的修饰成分~||~在标题中可以使用虚词和介词
17.行业标准规定烟叶仓库温度应控制在()℃以下。
单选题A. 015~||~025~||~035~||~045
18.叶片结构与烟叶理化特性有密切关系,表现为()。
多选题A. 叶片结构疏松的烟叶,弹性好,填充性和燃烧性好~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量增高~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质烟碱等含氮化合物含量降低~||~叶片结构由疏松到紧密,蛋白质含量降低
19.关于烟叶醇化的原理,目前认为可能发生的作用机制是()。
多选题A. 纯化学变化~||~微生物作用~||~酶催化~||~以上观点都不对
20.白助烟身份与内在质量有一定的关系,表现在()。
单选题A. 中下部叶以稍薄质量较好,适中和稍厚香气较差~||~上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好,适中稍厚叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好,稍厚叶余味稍苦,有杂气,内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好
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