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1.香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶,移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求(),。
单选题A. 中午暴晒,其他时间迸行晾制~||~直接全天暴晒~||~第1~2夭应避免中午暴晒~||~全程晒制30一40天
2.利用风压进行通风时,其开启次序是先开迎风面()部门窗和通风洞,后开背风面()部窗口和通风洞。
单选题A. 上上~||~下下~||~上下~||~下上
3.自然通风气流上升式烤房处干干筋期,温湿呈现的规律错误的是()。
多选题A. 自下而上,温湿度均逐渐降低~||~自下而上,温度逐渐降低,湿度逐渐升高~||~自下而上,温湿度均逐渐增高~||~天窗口温度较低,湿度最大
4.下列说法不正确的是()。
单选题A. 同一颜色烟叶叶片厚度规律是,随烟叶部位升高叶片厚度增大~||~各部位微带青组烟叶叶片厚度大干同部位柠檬色烟叶厚度~||~青黄色烟叶叶片平均厚度大干上部烟主组厚度~||~各部位杂色组烟叶平均厚度大干柠檬色烟叶叶片厚度
5.从试验效率讲,多因素试验也比单因素试验高。
判断题6.样烟含水量愈小,则烟味愈浓厚,刺激性性愈大。
判断题7.在试验中除了为达到试验目的而设置的不同处理外,不允许任何其它方面人为差异的存在。
判断题8.欧式混合型卷烟的特点是()。
多选题A. 配方中白肋烟所占的比例较大~||~配方中白肋烟所占的比例较小~||~而香料烟用量较小~||~而香料用用量较大
9.有关环境烟草烟气叙述正确的有()。
多选题A. 环境烟草烟气不同于主流烟气~||~环境烟草烟气不同于侧流烟气~||~环境烟草烟气就是侧流烟气~||~环境烟草烟气不同于吸烟者吸入的烟气
10.关于结束语下列哪些说法是不正确的()。
多选题A. 结束语即结论~||~是整个项目的总判断总评价~||~是研究结果必然的逻辑发展~||~结束语即致谢
11.成熟度影响烟叶的吸食质量,()叶香气质尚好,香气量充足,有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大。
单选题A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟
12.下列()属于行政处罚。
单选题A. 记过~||~罚款~||~先行登记保存~||~开除
13.烟梗复烤不同于叶片复烤,一般烤梗仅有()。
单选题A. 干燥段~||~冷却段~||~干燥段和回潮段~||~冷却段和回潮段
14.下列关于香料烟的描述不正确的是()。
单选题A. 以深黄质量最好,从深黄至淡黄。从深黄至棕黄,质量有降低趋势~||~顶叶质量好~||~较厚的香料烟刺激性小~||~吸湿性以中部叶最小,下部叶最大
15.技师论文一般属于专题性、()的论文。
单选题A. 科学性~||~创造性~||~应用性~||~开发性
16.氯元素也有很重要的生理功能,表现为()。
多选题A. 作为烟草叶绿素的组成成分~||~促进烟灰凝聚~||~提高抗旱能力,减少因干旱造成的叶片枯斑~||~提高烟碱含量
17.半堆积烤房分热风发生室和装烟室,有气流上升式和气流下降式两种:其设计原理与国外密集房原理完全相同。
判断题18.关于技师论文的标题,下列()陈述是正确的。
多选题A. 根据内容确定标题~||~可以在标题中使用标点符号~||~忌在标题中加入多余的修饰成分~||~在标题中可以使用虚词和介词
19.香料烟吸湿性以下部最大,中部最小;含梗率以上部最大,下部最小,下部居中;厚度随部位升高而增大;百叶重以中部叶最大,上部叶最小,下部叶居中。
判断题20.论文答辩实质也是技术交流的过程,因此,在答辩过程中,学员应当尊重考评员,答辩结束时,无论答辨情况如何,考评员提出什么意见,都应()退场。
单选题A. 快速~||~从容地有礼貌~||~不~||~以上都不对
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