首页>题库>烟叶分级工
1.烟叶若施肥过多(主要是氮肥过多)则往往造成()。
多选题A. 烟叶黑暴,组织粗糙;~||~烟叶油分差,组织粗糙或紧密色泽暗;~||~内在成分不协调,刺激性大;~||~烟叶生长发育好,成熟度高;
2.危害烟草丛枝病的植原体,主要以()传播。
单选题A. 叶蝉~||~蚜~||~烟粉虱~||~蝗虫
3.在烤烟自然醇化过程中,()发生持续的非酶棕色化反应,产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物,。
单选题A. 还原糖与多酚类物质~||~氨基酸与多酚类物质~||~还原糖与氨基酸~||~氨基酸与果胶
4.烟叶()管理的好坏,综合体现出企业的各项工作和活动,涉及到企业形象和产品信誉。
单选题A. 收购~||~生产~||~销售~||~运输
5.下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述哪些是正确的()。
单选题A. 最大值出现在14~15时,最小值出现在日出前~||~绝对湿度的日变化和气温的日变化相同~||~绝对湿度的日变化和气温的日变化相反~||~绝对湿度的日变化有两种类型
6.土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,若土壤中氯离子含量高()。
多选题A. 烟叶灰暗~||~油分少~||~燃烧性变差~||~青黄色或杂色
7.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系,()。
单选题A. 定色期升温过快或掉温会导致挂灰~||~千筋期干球温度大幅度下降会导致烤红~||~变黄期时间过长易烤青~||~过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少
8.白肋烟标准化凉房建造的基本要求之一是位置合理,具体要求是()。
单选题A. 背阴通风,地势较低~||~通风向阳,地势平坦~||~烟杆架与凉房的长边垂直~||~与房宅距离要近,便于管理
9.在判断烤烟质量的因素中,部位、颜色是()因素。
多选题A. 分组~||~分级~||~内在~||~外观
10.在烤烟自然醇化过程中,氨基酸可以()。
多选题A. 氧化脱氨,生成醛或酸~||~脱羧反应生成胺~||~在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物~||~与还原糖之闻发生非酶棕化反应
11.不溶解于稀碱部分的腐殖酸是()。
单选题A. 胡敏素~||~胡敏酸~||~氨基酸~||~富里酸
12.编写教察的科学性要求:一份好的教案,应当观点(),内容准确无误,所引用的材料真实可靠:。
单选题A. 正确~||~鲜明~||~有个性~||~以上都不对
13.白肋烟新鲜烟叶含水在80%以上,晾制结束时,烟叶水分减少,下列()不是晾制结束时最佳的含水量。
多选题A. 5%一6%~||~8%~10%~||~12%一18%~||~16%一20%:
14.种植对照处理的小区称为()。
单选题A. 处理小区~||~对照小区~||~种植小区~||~试验小区
15.降雨与烟叶等级质量有密切关系,在年降雨量()。
多选题A. 600-800mm的地区,适宜烟叶生长~||~200-400mm的地区,适宜烟叶生长~||~过多,特别是后期降雨,使烟叶不宜烘烤,易出现副组和过薄的烟叶~||~水分过少,影响生长,甚至造成假熟烟叶
16.自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为:()。
单选题A. 稍密比疏松的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以疏松叶较合适,质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总?挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调,
17.关于引言下列哪些说法是正确的()。
多选题A. 前言又称引言绪论,是论文的引子~||~写在正文部分之前~||~篇幅不宜过长,一般为l00一200字~||~常见的前言部分主要说明写论文的理由
18.技师考评的论文考核要经过“答辩”和()两个程序。
单选题A. “撰写”~||~“辩论”~||~“演讲”~||~“汇报”
19.对香料烟上部叶质置描述正确的是()。
单选题A. 香气质好,香型风格显著,杂气少。~||~香气质较差,杂气较大。~||~刺激性和杂气大。~||~香气质差,劲头小。
20.铜能够()。
单选题A. 削弱烟株体内氧化还原过程~||~减少呼吸~||~防止叶绿素受到破坏~||~降低烟株对病害的抵抗能力
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