首页>题库>烟叶分级工
1.是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下,独立学习或复习培训内容的培训方式。
单选题A. 自学~||~辅导~||~研究~||~以上都不对
2.烟株缺镁时,()。
单选题A. 叶脉叶肉缺绿白化~||~叶面皱缩~||~焦尖焦边~||~初期叶片发黄严重时出现“沙淹”
3.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。
单选题A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适
4.白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在()。
单选题A. 中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差~||~上部红黄色烟叶以适中稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好
5.培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、培训计划、教学设计、()、培训反馈五个部分。
单选题A. 教师聘任~||~实施培训~||~计划确认~||~培训方案
6.在烟叶储存期闻,影响烟叶质量变化的因素有:()。
多选题A. 环境温湿度~||~储存时间~||~压力~||~异味
7.下列对烤烟的描述不正确的是()。
多选题A. 下部叶较薄,劲头较大~||~下部叶颜色较淡,燃烧性较强~||~下部叶香气较少,填充性较差~||~下部叶身份适中,叶面平坦
8.烟梗复烤不同于叶片复烤,一般烤梗仅有()。
单选题A. 干燥段~||~冷却段~||~干燥段和回潮段~||~冷却段和回潮段
9.按马斯洛的需求层次论,人类的多种需求,可以分两大类:基本需求和()。
单选题A. 成长需求~||~安全需求~||~尊重需求~||~自我价值实现需求
10.烤烟基本色由浅至深,烟叶变化规律是()。
单选题A. 总氮含量减少~||~烟碱含量减少~||~蛋白质含置增多~||~糖含量增多
11.任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中,应当立案查处的是()。
多选题A. 经初步审查:掌握了一定违法事实,应当给予处罚的~||~根据检举,揭发人提供的当事人的违法事实和证据,需要查处的~||~掌握了当事人违法活动线索,具有重大的嫌疑,需要调查的~||~其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件
12.下列关于烟叶醇化的说法,()是不正确的。
多选题A. 干物质损耗越多烟叶醇化越好~||~烟叶储存时间越长,醇化越好~||~发热量愈大烟叶醇化效果越好~||~发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
13.一般情况下,随着成熟度(尚熟一成熟一完熟一过熟)的增加,烤烟的身份()。
单选题A. 由厚向薄变化~||~由薄向厚变化~||~不发生变化~||~没有规律的变化
14.采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作:课程准备、()、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。
单选题A. 授课准备~||~引入阶段~||~操作准备~||~实物准备
15.采用不同的评吸方法评吸同一种样品会得出不同的结论,甚至会作出相反的结论。
判断题16.评吸的样烟,评吸前必须置于()的环境中平衡48h以上。
多选题A. 相对湿度为(60±2)%~||~温度为(22±1)℃~||~相对湿度为(60±1)%~||~温度为(22±2)℃
17.评吸前评吸人员在评吸前应()。
单选题A. 充分休息好~||~确保身体状况良好~||~切忌饮酒或吃刺激性强的食~||~以上都是
18.白肋烟质量随颜色变化规律为:近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。
判断题19.普通烤房部分热风循环,正常情况下风机操作方法;定色阶段()。
单选题A. 关闭全部进排气口~||~风机开启~||~关闭天窗~||~关闭进风门
20.烟叶仓库需要不需要通风主要看()条件。
单选题A. 库外空气的绝对湿度~||~库内空气的绝对湿度,~||~库外空气的相对湿度~||~库内空气的相对湿度
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