首页>题库>烟叶分级工
1.身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系,一般来讲,()。
单选题A. 身份薄的烟叶颜色深,氮类化合物含量高~||~身份中等的烟叶颜色深,氮类化合物含量高,质量好~||~身份厚的烟叶颜色深,氮类化合物含量高~||~身份厚的烟叶颜色深,氮类化合物含量低
2.土壤粒级分级时,一般划分为()。
多选题A. 石砾~||~砂粒~||~粉砂粒~||~粘粒
3.对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是()。
单选题A. 烟碱含量高~||~烟碱含量低~||~糖和烟碱含量低~||~糖和烟碱含量高
4.下列()是教师应具备的能力。
多选题A. 有效进行课程设置~||~根据培训内容和学员素质,编制教学大纲~||~有效学习设计内容和顺序~||~有效组织讲座,使学炅易于掌握大纲
5.降雨与烟叶等级质量有密切关系,在年降雨量()。
多选题A. 600-800mm的地区,适宜烟叶生长~||~200-400mm的地区,适宜烟叶生长~||~过多,特别是后期降雨,使烟叶不宜烘烤,易出现副组和过薄的烟叶~||~水分过少,影响生长,甚至造成假熟烟叶
6.用半整株收获法收获白助烟,成熟度的判断为()。
多选题A. 摘叶收获部分成熟度:叶片呈浅绿至略带黄色,主脉基部由深绿转为白色~||~摘叶收获部分成熟度:叶片呈明显的黄色,沿主脉两侧略带青色,叶面有明显的成熟斑点,叶尖下垂,叶肉凸起,茸毛脱落,~||~斩株收获部分:上二棚叶呈明显的黄色,沿主脉两侧略带青色,叶面有明显的成熟斑点,叶尖下垂,叶肉凸起,茸毛脱落~||~斩株收获部分:叶片呈浅绿至略带黄色,主脉基部由深绿转为白色,尽可能在·较短的时期完成收获(集中收获)
7.烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上,与热气流自然上升规律一致,称为()。
单选题A. 气流上升式烤房~||~气流下降式烤房~||~气流平移式烤房~||~以上都不是
8.白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比(),烟碱与总氮比也比稍暗者略高,但差异不显著,。
单选题A. 烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略低~||~内在质量较差~||~烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略高~||~含梗率增加
9.评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的()进行评定。
单选题A. 内在品质~||~外在品质~||~外观质量~||~物理特性
10.只研究一个因素的若干处理的试验称为()。
单选题A. 单因素试验~||~多因素试验~||~单水平试验~||~单条件试验
11.整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()。
单选题A. X~||~C~||~B~||~CX
12.当土壤差异呈斑块状时,应采取较小的小区。
判断题13.在评吸过程中,当烟气由前往后移动的瞬间应抓紧判断()等等。
多选题A. 烟气浓度及细腻,柔和程度~||~口腔上颌是否有刺激性~||~烟气劲头大小~||~烟气谐调与否(丰满或单调)
14.在我国,空气绝对湿度的年变化与气温变化()。
单选题A. 相似~||~相反~||~不同~||~没有联系
15.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,一般情况下,底棚烟叶环境温度比二棚高2℃-3℃,相对湿度低20%左右;二棚比三棚高1℃-2℃,相对湿度低5%-10%;三棚以上温度基本相同。温湿度之所以如此分布,是因为()。
单选题A. 热源位于烤房底部,传热的方式主要是热辐射对流换热较弱~||~烧火不顺~||~热量太少~||~装烟量太多
16.关于技师论文的标题,下列()陈述是正确的。
多选题A. 根据内容确定标题~||~可以在标题中使用标点符号~||~忌在标题中加入多余的修饰成分~||~在标题中可以使用虚词和介词
17.在我国,空气温度最低值出现在()月份。
多选题A. 1月份~||~2月份~||~7月份~||~8月份
18.烟片复烤要经历以下加工阶段()。
多选题A. 干燥~||~复烤~||~冷却~||~回潮
19.鼻腔在评吸时的作用有()。
多选题A. 刺激性的大小~||~低档烟与中高档烟在香气质上的差异和区别~||~香气特征的辨别(产品)~||~杂气多少
20.属于案例法的优点是()。
多选题A. 直观有效~||~锻炼的机会多~||~对学员要求高~||~学员讨论多
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