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烟叶分级工946道题

1.白肋烟晾制时晾房内温度具有规律性变化,昼夜()。

单选题

A. 最低相对湿度出现在8时~||~最低相对湿度出现在2时~||~最高相对湿度出现在16时~||~最高相对湿度出现在8时

2.我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为()。

单选题

A. (110~160)mg/支~||~(120~160)mg/支~||~(120~150)mg/支~||~(130~160)mg/支

3.在烤烟分级因素与质量关系中。()是衡量烟叶质量的主要因素。

单选题

A. 叶片结构~||~成熟度~||~身份~||~油分

4.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系()导致烟叶光泽灰暗。

多选题

A. 定色期期湿球温度过低或不稳定;~||~干筋期湿球温度过低;~||~定色前温度过高,排湿不畅;~||~筋期干球温度和湿球温度过高;

5.课堂培训的三个阶段是()。

多选题

A. 准备阶段~||~实施阶段~||~讲授阶段~||~考试考核阶段

6.个别学习的缺点是()。

多选题

A. 学员可以自由学习~||~培训内容和教材更新周期长~||~不利于培训学员合作意识~||~导致学员的自我意识过强

7.到目前为止,国内外生产上使用的烤房可以归纳为(),也有少量的气流平移式烤房。

单选题

A. 气流上升式烤房和气流下降式烤房两种~||~密集烤房~||~半堆积式烤房~||~以上都不是

8.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。

单选题

A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适

9.只要学员有学习的动力,那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀,学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的()原则。

多选题

A. 温故知先原则~||~重点原则~||~动力原则~||~适合原则

10.主体烟叶在配方中()。

多选题

A. 提供基础的香味~||~提供非基础的香味~||~所占比例较大~||~所占比例较小

11.自学的组织方式分为()。

多选题

A. 个别学习~||~现场学习~||~小组学习~||~网上学习

12.论文选题就是确定论文()的和目标。

单选题

A. 方向~||~题目~||~结构~||~内容

13.当库内相对湿度大于()%,外界条件适于通风时,可进行通风,。

单选题

A. 055%~||~060%~||~065%~||~70%

14.关于烟叶醇化的原理,目前认为可能发生的作用机制是()。

多选题

A. 纯化学变化~||~微生物作用~||~酶催化~||~以上观点都不对

15.油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在()。

单选题

A. 油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。~||~油分少的烟叶刺激性和杂气较小,香气质差,香气量却多。~||~油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。~||~油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少。

16.苦味不受温度影响,可被()掩盖或中和。

多选题

A. 甜味~||~苦味~||~酸味~||~咸味

17.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,传热的方式主要是热辐射,烤房内()。

单选题

A. 自下而上温度逐渐降低~||~自下而上温度逐渐升高~||~下部温度较下部低~||~下部湿度较大

18.色度与烟叶质量关系具体表现为:()。

单选题

A. 色度淡的烟叶耱总氮烟碱等化学成分含量较高且协调~||~色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中~||~色度浓的烟叶吸湿性较强,埴充能力较低~||~随着色度的增强烟叶质量依次降低

19.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占()、论文答辩的成绩占45%。

单选题

A. 042%~||~040%~||~035%~||~055%

20.在基层站点实现了烟叶微机收购后,各地省公司、分公司、县公司为了实现()以上的报表自动汇总、合并,很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

单选题

A. 县级公司~||~烟站~||~地市分公司~||~省公司

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