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烟叶分级工946道题

1.根据《卷烟》国标中的规定,卷烟感官质量评价指标有()。

多选题

A. 光泽香气~||~协调杂气~||~刺激余味~||~色泽

2.评吸员分为()。

单选题

A. 初级评吸员优选评吸员和专家~||~一级评吸员二级评吸员和三级评吸员~||~初级评吸员中级评吸员和高级评吸员~||~初级评吸员中级评吸品和技师

3.嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:()。

单选题

A. 变黄温度宜低不宜高,防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多~||~变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多~||~变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水过量形成烤青烟~||~变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水过量形成挂灰

4.自然通风气流下降式烤房处于密闭状态,首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气,在()遇到天花板时后向烤房中部集中。

单选题

A. 火管上空下降~||~装烟室上空上升~||~火管上空上升~||~装烟室上空下降

5.从试验效率讲,多因素试验也比单因素试验高。

判断题

6.狭义教育主要包括各种形式的学校教育,其主要特点是。()。

多选题

A. 有组织有计划的系统的实践活动~||~有专职的教育者~||~通过特定的组织形式来实现~||~以上都不对

7.白肋烟身份与内在质量有一定关系,说法正确的有:()。

多选题

A. 中下部叶以适中和稍厚,香气质量较好,稍薄较差~||~上部红黄色烟叶以适中稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差~||~上部红棕色的烟叶以稍薄至适中,烟叶质量稍好,稍厚叶余味稍苦,有杂气,内在质量稍差~||~白肋烟以过薄或过厚质量较好

8.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占()、论文答辩的成绩占45%。

单选题

A. 042%~||~040%~||~035%~||~055%

9.中耕作物如烟草、玉米、高粱、棉花、大豆、薯类等小区面积小些。

判断题

10.下列烟草制品属于非燃吸类烟草制品的有()。

单选题

A. 鼻烟和嚼烟~||~卷烟~||~嚼烟和卷烟~||~鼻烟和卷烟

11.白肋烟光泽鲜明者与稍暗者相比(),烟碱与总氮比也比稍暗者略高,但差异不显著,。

单选题

A. 烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略低~||~内在质量较差~||~烟碱总挥发碱其它挥发碱总氮略高~||~含梗率增加

12.叶片包装工序的工艺任务是将复烤后松散的叶片,按照一定的规格和质量进行包装,形成叶片品,以便于运输和储存。

判断题

13.叶片长度与质量有直接关系,一般叶片长度与其物理特性有密切关系,主要影响()。

单选题

A. 烟叶的吸湿性~||~含梗率~||~单位面积重量~||~燃烧性

14.个别学习的缺点是()。

多选题

A. 学员可以自由学习~||~培训内容和教材更新周期长~||~不利于培训学员合作意识~||~导致学员的自我意识过强

15.优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面,其中不正确的是()。

多选题

A. 烟气香气质好香气量足~||~劲头大~||~杂气刺激性小~||~燃烧性好灰黑

16.主体烟叶在配方中提供()香味,所占比例教大。

单选题

A. 基础~||~谐调~||~改善~||~辅助

17.抽吸时从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称称为()。

多选题

A. 主流烟气~||~MS~||~侧流烟气~||~SS

18.碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理,除去碎叶中()。

多选题

A. 烟梗~||~砂土杂物~||~<3mm的碎片~||~<05mm粉尘

19.白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。

单选题

A. 烟碱含量增加劲头增大~||~刺激性减小~||~填充能力增强~||~阴燃速度升高

20.不适宜温度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。

单选题

A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿

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