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烟叶分级工946道题

1.成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。

单选题

A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟

2.教学设计的主要内容包括培训内容分析、学员分析()。

多选题

A. 选择教学教学大纲和教材~||~购买编辑教学大纲和教材~||~选择确定培训形式~||~选择确定培训方式

3.烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸,(),。

单选题

A. 过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差,油分较少~||~过熟的叶片烤后干物质少,颜色变暗,弹性变差,油分较少~||~变黄期温度过高会导致挂灰~||~千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红

4.第一界“世界吸烟与健康大会”于()年5月在纽约召开。

单选题

A. 01967~||~01976~||~01876~||~01867

5.在我国内陆的夏季,一天中,空气的绝对湿度最大值一般出现在()时。

多选题

A. 日出前~||~8-9时~||~14-15时~||~20~21时

6.烟叶的物理特性对卷国()有较大影响。

多选题

A. 燃烧性焦油量~||~吸料能力加工性能~||~化学成分~||~包装质量

7.摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点,要采用报道性文体,不允许在摘要中罗列()。

多选题

A. 数据~||~英文~||~公式~||~图表

8.卷叶组配方设计的首要依据是()。

单选题

A. 各个类型香型产地部位等级烟叶的烟质特征~||~烟叶等级~||~烟叶产地~||~烟叶类型

9.机械通风的形式按送排气扇安装的位置不同分为()几种。

多选题

A. 上送下排~||~上送上排~||~下送上排~||~局部通风

10.参考文献的著录要求采用顺序编码标控制,即按引用文献出现的先后顺序。

判断题

11.在技师论文写作中,根据内容的需要,经常会出现()和插图同时运用的情况,从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

单选题

A. 图表~||~表格~||~文字~||~英文

12.含水率测定的方法繁多,如()。

多选题

A. 烘箱法~||~电导法~||~化学法~||~蒸馏法

13.定量描述检验法是指用()的方式评价烟草制品感官特性的一种检验方法或理论分析的方法。

单选题

A. 随机~||~不可以再~||~可以再现~||~随意

14.不同烟叶烘烤技术要点不同,()烘烤技术要点之一是:定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。

多选题

A. 后发烟~||~返青烟~||~旱黄烟~||~旱地烟

15.口腔内对甜味最敏感的部位是()。

单选题

A. 舌尖两侧~||~舌尖~||~舌外侧缘后部~||~舌根

16.一般论文评分标准是:撰写论文的成绩占42%、论文答辩的成绩占()。

单选题

A. 045%~||~040%~||~035%~||~058%

17.叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()。

多选题

A. 叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足~||~叶片结构疏松的烟叶,刺激性杂气小~||~叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足

18.烟叶醇化需要的时间和()因素有关。

多选题

A. 烟叶化学成分~||~环境温度~||~烟叶水分~||~以上都不对

19.旱黄烟烘烤要点之一是:变黄稳温阶段所需温度宜稍高,一般控制在()℃情况下烟叶容易烤坏。

多选题

A. 33—35~||~35—36~||~39~40~||~45~47

20.下列()是教师应具备的能力。

多选题

A. 有效进行课程设置~||~根据培训内容和学员素质,编制教学大纲~||~有效学习设计内容和顺序~||~有效组织讲座,使学炅易于掌握大纲

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