证券从业资格

1.评吸的作用有（）。

多选题

A. 有利于指导烟叶生产和卷烟加工~||~有利于更好地进行卷烟产品设计~||~有利于鉴定烟叶外观质量~||~有利于烟用香精香料的鉴定

2.编写教案应符合（）的要求。

多选题

A. 公正性~||~规范性~||~适用性~||~简明性

3.随着成熟度的增加烟叶香气质提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到工艺成熟时评吸指标均达到最高，过熟后又下降。

判断题

4.近几年，我国烤房发展较快，使用节能效果较好成本较低的烤房形式有（）。

多选题

A. 普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉~||~普通烤房部分热风循环配合立式炉烤房~||~普通卧式火炉烤房~||~烤霸

5.海晟烟叶生产经营管理信息系统(HS-YYMIS)中的收购统计分析系统统模块主要适用于（）。

单选题

A. 基层站点~||~县市省级公司业务科室~||~县市省级公司公司领导~||~市级调拨部门

6.不同成熟度影响烤烟油分,烤烟油分“多”成熟度档次是（）。

单选题

A. 成熟~||~尚熟~||~欠熟~||~假熟

7.烟叶经过醇化处理后,烟叶香气得到改善的原因可能是:（）。

多选题

A. 香气质经储存有所改善~||~香气量经储存有所增加~||~杂气经储存被氧化分解和挥发~||~Maillard反应

8.烟叶的物理特性对卷国（）有较大影响。

多选题

A. 燃烧性焦油量~||~吸料能力加工性能~||~化学成分~||~包装质量

9.案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

多选题

A. 学员各自的准备阶段~||~小组准备~||~大组讨论~||~总结

10.评吸单料样烟的工作，应在（）进行。

多选题

A. 样烟产地~||~卷烟厂~||~任何地方~||~海边

11.样烟含水率愈小，则烟味（）。

多选题

A. 愈浓厚~||~刺激性愈大~||~愈清淡~||~无刺激或刺激性小

12.听证会的主持人由烟草专卖行政管理机关指定，人数一般为两入以上的，并从中指定一人为负责入。

判断题

13.侧流烟气的化学成分与主流烟气（）。

单选题

A. 基本相同~||~完全相同~||~完全不同~||~不同

14.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射,烤房内（）。

多选题

A. 温度自下而上温度逐渐降低~||~温度自下而上温度逐渐升高~||~下部温度较高~||~下部湿度较大

15.培训计划的内容包括确定培训内容，确定培训时间、确认培训方式、确定受训人员、选择培训教师、（）等。

单选题

A. 确定培训地点~||~确定培训学时~||~确定培训目标~||~费用核定与控制

16.论文结束语一般包括结论和（）两部分。

单选题

A. 建议~||~讨论~||~结果~||~以上都不对

17.在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的外在因素有:（）。

多选题

A. 环境温湿度~||~异味~||~虫害~||~烟叶化学成分

18.土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用而分别形成铵盐、硝酸盐，可以被植物吸收利用。

多选题

A. 氨化~||~硝化~||~反硝化~||~水解

19.自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：（）。

单选题

A. 稍密比疏松的烟叶总氮烟碱总挥发碱蛋白质含量低~||~烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好~||~疏松比稍疏松烟叶总氮蛋白质烟碱总？挥发碱含量稍高~||~疏松的烟叶化学成分不协调，

20.烟草甜菜曲顶病毒病发病初期，新生叶片出现明脉，之后叶尖、叶缘向外反卷，节间缩短，腋芽丛生，叶片浓绿，质地变脆，中上部叶片（），叶脉生长受阻，叶肉凸凹不平呈泡状。

单选题

A. 平展~||~上卷~||~下卷~||~皱褶