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烟叶分级工946道题

1.在烟草和烟气中最主要的TSNA包括:()。

多选题

A. N-亚硝基降烟碱(NNN)~||~4-(甲基亚硝基)-1-(3-吡啶)-J-丁酮(NNK)~||~N一亚硝基假木贼碱(NAB)~||~DN一亚硝基新烟草碱(NAT)

2.蜂窝煤炉调节火力主要是控制()来进行调节的。

多选题

A. 火炉门的面积~||~烟窗火闸的开关程度~||~烤房门面积~||~风门面积

3.烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化。

多选题

A. 挥发油含量减少~||~香性物质略有增长~||~挥发油含量要增加~||~香性物质略有减少

4.白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化()。

单选题

A. 晾晒初期,叶黄素降解速度大于叶绿素~||~在一定温度范围内,叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比~||~叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色~||~从棕色到褐色这一阶段,是定色的关键时期

5.属于理论型学员的优点是()。

多选题

A. 做事严谨认真~||~习惯于“纵向”思考’~||~善于提出探究性的问题~||~能理性客观地对待学习

6.香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶,移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求(),。

单选题

A. 中午暴晒,其他时间迸行晾制~||~直接全天暴晒~||~第1~2夭应避免中午暴晒~||~全程晒制30一40天

7.参考文献的著录要求采用顺序编码标控制,即按引用文献出现的先后顺序。

判断题

8.关于引言下列哪些说法是正确的()。

多选题

A. 前言又称引言绪论,是论文的引子~||~写在正文部分之前~||~篇幅不宜过长,一般为l00一200字~||~常见的前言部分主要说明写论文的理由

9.摘要的位置在标题和作者、关键词之下:正文之上。

判断题

10.日照与烟叶等级质量有密切关系,在年降雨量()。

多选题

A. 日照短,烟叶生长发育不良~||~日照短,产量低,但烟叶过厚~||~日照过长,会使烟叶组织粗糙~||~日照过长,叶片变厚,降低烟叶外观质量

11.田间试验小区技术的主要内容包括()、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

单选题

A. 小区面积~||~小区数目~||~小区长宽比~||~小区位置

12.影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有()。

单选题

A. 烤烟品种~||~等级~||~水~||~施肥

13.叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶()。

单选题

A. 生长是否良好,发育是否正常~||~化学成分是否协调~||~吸湿性的强弱~||~油分的多少

14.叶片结构与烟叶内在质量密切关系,表现为()。

多选题

A. 叶片结构疏松的烟叶,香气质好,香气量足~||~叶片结构疏松的烟叶,刺激性杂气小~||~叶片结构疏松的烟叶,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构疏松的烟叶,香气质差,香气量不足

15.烤烟型卷烟香味特征是()。

单选题

A. 以烤烟香味为主,烤烟香气突出。~||~香气浓郁或清雅。~||~吸味醇和,劲头适中。~||~以上都是。

16.烟叶收购管理的特点是()。

多选题

A. 管理内容涉及的环节多~||~管理范围涉及面广~||~对人员素质要求高~||~管理只涉及到烟叶销售环节

17.只要学员有学习的动力,那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀,学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的()原则。

多选题

A. 温故知先原则~||~重点原则~||~动力原则~||~适合原则

18.半堆积烤房的主要特点之一是(),控温控湿简便,烤房上下层温差比普通烤房小2-3℃。

单选题

A. 强制通风热风循环~||~自然通风和热风循环~||~强制通风和非热风循环~||~自然通风和非热风循环

19.当烤烟烟叶成熟度达到()时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互同}比例协调。

单选题

A. 成熟~||~尚熟~||~欠熟~||~假熟

20.栽培条件影响烟叶的等级,下列说法正确的是()。

多选题

A. 密度大留叶多叶片轻漂,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄内在质量差成分不协调;~||~密度小留叶多,会使上部叶过厚;~||~土壤缺水,烟株矮小;~||~病虫害发生严重会使烟叶出现杂色或残伤等;

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