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1.烟梗复烤不同于叶片复烤,一般烤梗仅有()。
单选题A. 干燥段~||~冷却段~||~干燥段和回潮段~||~冷却段和回潮段
2.烟叶储存后,烟叶中各类香味化合物会发生()等变化。
多选题A. 挥发油含量减少~||~香性物质略有增长~||~挥发油含量要增加~||~香性物质略有减少
3.编制统计表的主要事项有()。
多选题A. 题切题精练~||~表内尽量少用线条~||~表身数据一律用阿拉伯数字需要补充说明的内容~||~表注分别列于表下
4.含水率测定的方法繁多,如()。
多选题A. 烘箱法~||~电导法~||~化学法~||~蒸馏法
5.下列不属于残伤组织的是()。
多选题A. 严重烤红;~||~局部挂灰;~||~受蚜虫危害;~||~青痕较多;
6.下列选题()不符合技师考评中对提交论文的基本要求。
多选题A. “提高烟草质量的途径”~||~“烘烤技术与烟叶质量”~||~“计算机病毒的防治”~||~“浅谈烟叶分级工的职业道德”
7.海晟烟叶生产经营管理信息系统(HS-YYMIS)中的收购统计分析系统统模块主要适用于()。
单选题A. 基层站点~||~县市省级公司业务科室~||~县市省级公司公司领导~||~市级调拨部门
8.烟草专卖管理人员查处违法案件时,不符合的要求的是()。
单选题A. 执行烟草专卖检查任务的烟草专卖管理人员必须持有省级以上烟草专卖管理机关核发的《检查证》,才能进行烟草专卖检查~||~检查人员应在规定地区内,对有关单位和个人进行监督检查询问。~||~检查人员要规范地执行法律法规和政策,执行者首先要懂法,守法~||~对违法财物进行检查的,应当由一名以上的办案人员参加,且有当事人或者两名以上(含两名)见证人在场。检查应当制作现场笔录,由当事人或者见证人签名或盖章
9.括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量()。
多选题A. 增大~||~减少~||~不变~||~前期减少,后期增加
10.样烟含水率愈小,则烟味()。
多选题A. 愈浓厚~||~刺激性愈大~||~愈清淡~||~无刺激或刺激性小
11.从教育的结构来看,它主要有三个要素构成:教育者、()和教育手段。
单选题A. 受教育者~||~教育环境~||~教育载体~||~教育媒介
12.下列()是教师应注备的能力。
多选题A. 有效组织课堂学习~||~帮助学员对概念的理解~||~善于归纳有关方面的内容联系~||~能够清晰而全面地回答问题
13.不适宜温度对白肋烟调制影响较大()烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变,则烟叶将在晾房内烂掉,以致损失严重。
单选题A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿
14.整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()。
单选题A. X~||~C~||~B~||~CX
15.烟叶收购管理的特点是()。
多选题A. 管理内容涉及的环节多~||~管理范围涉及面广~||~对人员素质要求高~||~管理只涉及到烟叶销售环节
16.不同类型卷烟风格差异较大,()型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主,烤烟香味突出,香气浓郁或清雅,吸味醇和,劲头适中,颜色以呈金黄或橘黄色为佳。
单选题A. 烤烟~||~混合~||~外香~||~雪茄
17.在判断烤烟质量的因素中,颜色是()因素。
单选题A. 分组~||~分级~||~内在~||~控制
18.成熟度影响烟叶的吸食质量,()香气质最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
单选题A. 完熟~||~成熟~||~尚熟~||~欠熟
19.烤烟油分变化规律逐渐减少的是()。
多选题A. 欠熟→尚熟→成熟~||~成熟→尚熟→欠熟~||~成熟→尚熟→假熟~||~成熟→欠熟→尚熟→完熟
20.烟叶吸湿性产生的原因有:()。
多选题A. 表面吸附和扩散作用~||~毛细管的凝结作用~||~胶体的渗透作用~||~晶体的解潮作用
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