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烟叶分级工946道题

1.在烤烟自然醇化过程中,还原糖与氨基酸发生持续的()反应。

多选题

A. 非酶棕色化反应~||~酶促棕色化反应~||~Maillard反应~||~氧化反应

2.在一年中北方仓库应该选择气候干燥的()月即雨季到来之前进行密封。

单选题

A. 1~2~||~3~5~||~6~8~||~9~10

3.半堆积烤房分热风发生室和装烟室,有气流上升式和气流下降式两种:其设计原理与国外密集房原理完全相同。

判断题

4.不同成熟度与烤烟油分的关系表现为:随着成熟度的增加。从欠熟到成熟,油分()。

单选题

A. 逐渐增多~||~逐渐减少~||~变化不大~||~没有规律的变化

5.采用实践练习培训法进行墙训主要做好五个步骤的工作:课程准备、()、示范阶段、模仿阶段、练习阶段。

单选题

A. 授课准备~||~引入阶段~||~操作准备~||~实物准备

6.烟叶收购管理的特点是()。

多选题

A. 管理内容涉及的环节多~||~管理范围涉及面广~||~对人员素质要求高~||~管理只涉及到烟叶销售环节

7.在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行审核,使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为()和计算审核,。

单选题

A. 结果审核~||~逻辑审核~||~文字审核~||~数据审核

8.评吸单料样烟的工作,应在样烟产地或卷烟厂进行。

判断题

9.收购时,验级员对烟农交售的烟叶要进行检验,对()烟叶要劝告农民挑选加工。

多选题

A. 混级~||~混部位~||~砂土率超标~||~霉变

10.烟片复烤要经历以下加工阶段()。

多选题

A. 干燥~||~复烤~||~冷却~||~回潮

11.测定土壤质地时不需要()药品。

单选题

A. 05N氢氧化纳~||~05N草酸纳~||~05N六聚偏磷酸纳~||~01N氯化纳

12.经营烟草制品批发业务的企业,必须经()批准,取得烟草专卖批发企业许可证。

多选题

A. 国务院烟草专卖行政主管部门~||~市级烟草专卖行政主管部门~||~省级烟草专卖行政主管部门~||~县级烟草专卖行政主管部门。

13.在评吸过程中,当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制,当鼻腔呼出后要吸气时,应用()吸气。

单选题

A. 口腔~||~鼻腔~||~口腔或鼻腔~||~口腔和鼻腔

14.烟草空茎病菌为伤口()菌,一般从打顶、抹杈和采收叶片所造成的伤口侵入。

单选题

A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~惠生

15.叶片结构与烟叶内在质量密切相关,表现在()。

单选题

A. 叶片结构疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构尚疏松的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适~||~叶片结构稍密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净。余味舒适~||~叶片结构紧密的烟叶香气质好,香气量足,刺激性杂气小,吃味纯净,余味舒适

16.限制人身自由的行政处罚权由()行使。

单选题

A. 公安机关~||~法院~||~烟草专卖行政管理机关~||~工商部门

17.在收礁管理过程中,把主要精力放在提高烟叶()上,实现数量效益型向质量效益型转变,提高烟农收入,增加企业效益。

单选题

A. 销售~||~质量~||~生产~||~运输

18.一般论文正文都包括以下内容:提出问题、()和结果与分析。

单选题

A. 论文摘要~||~分析问题~||~解决问题~||~内容提要

19.调劲头和浓度烟叶在配方中起()的作用。

多选题

A. 提供基础的香味~||~增强劲头~||~增强烟味浓度~||~填充

20.当库内温湿度都高于库外,通风后要求库内降温降湿时,应先开库房()部迎风洞,后开()部窗口和通风洞。

单选题

A. 上上~||~下下~||~上下~||~下上

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