证券从业资格

1.不同类型卷烟风格差异较大，混合型卷烟其香味特征具有（）。

多选题

A. 烤烟与晾晒烟混合香味~||~香气浓郁谐调醇和~||~劲头大~||~颜色浅淡

2.烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

单选题

A. 旺盛生长期~||~生理成熟期~||~工艺成熟期~||~完熟期

3.培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、（）、态度以及行为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效。

单选题

A. 技能~||~操作~||~学习方法~||~认知方法

4.在烟叶大田生产过程中，如果磷素营养过量，可造成烟株缺（）。

单选题

A. 氮~||~钾~||~钙镁~||~铜铁锌锰

5.在制品检验对生产过程中各个环节和关键工序加工的再制品进行检验，以反映这些环节和工序的生状况，作为是否调整这些加工部位的工艺和设备技术条件的依据。

判断题

6.烤青烟形成原因是：（）。

单选题

A. 采收烟叶过熟~||~起点温度过低~||~变黄阶段烟叶变黄程度不够，过早转入定色~||~定色阶段升温速度过慢

7.只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

判断题

8.根据《烟草专卖行政处罚程序规定》的规定，下列（）行政处罚可以要求听证。

单选题

A. 1万元以上罚款的行政处罚~||~5万元以上罚款的行政处罚~||~烟草专卖行政管理机关在作出责令停产停业~||~吊销烟草专卖许可证

9.虽然土粒的大小不同，但是其矿物组成、化学成分与性质是一样。

判断题

10.教学方法可分为（）。

多选题

A. 诱导式~||~注入式~||~满堂问~||~启发式

11.下列对烤烟的描述不正确的是（）。

多选题

A. 下部叶较薄，劲头较大~||~下部叶颜色较淡，燃烧性较强~||~下部叶香气较少，填充性较差~||~下部叶身份适中，叶面平坦

12.烟蛀茎蛾幼虫孵化后，沿支脉蛀入主脉，又沿主脉蛀入茎部，茎部受害后呈（）。

单选题

A. 黑色腐烂~||~浅褐色腐烂~||~灰色腐烂~||~大肚烟

13.下列选项中，（）在储存后PH值是降低的。

多选题

A. 烤烟~||~雪茄包叶烟~||~深色晾烟~||~白肋烟

14.卷烟国家标准把卷烟感官质量按A、B、C三个分数段，其中C段为（）分。

单选题

A. 80～100~||~75～100~||~50～75~||~30～50

15.在烤烟自然醇化过程中，氨基酸可以（）。

多选题

A. 氧化脱氨，生成醛或酸~||~脱羧反应生成胺~||~在亚硝酸盐存在下氧化成N一亚硝基化合物~||~与还原糖之闻发生非酶棕化反应

16.不适宜温度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥缓慢甚至出现烟叶腐烂产量损失较大,调制后烟叶颜色过深,若环境继续存在不变，则烟叶将在晾房内烂掉，以致损失严重。

单选题

A. 高温一高湿~||~高温一低湿~||~低温一低湿~||~低温一高湿

17.培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和（）五个部分。

单选题

A. 教师反馈~||~教师聘任~||~培训反馈~||~培训评估

18.烟叶仓库可以采用（）措施来调控库内温湿度。

多选题

A. 密封~||~通风~||~去湿~||~密封通风去湿相结合

19.烟叶收购管理的核心是烟叶（）管理。

单选题

A. 销售~||~质量~||~生产~||~运输

20.旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏。

多选题

A. 33—35~||~35—36~||~39～40~||~45～47