证券从业资格

1.自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,传热的方式主要是热辐射,烤房内（）。

单选题

A. 自下而上温度逐渐降低~||~自下而上温度逐渐升高~||~下部温度较下部低~||~下部湿度较大

2.下列选项中,（）储存后PH值是降低的。

多选题

A. 烤烟~||~淡色晾烟~||~深色晾烟~||~白肋烟

3.技师论文写作的一般步骤是：拟定论文提纲、写成论文初稿、（）。

单选题

A. 拟订论文题目~||~拟订论文关键词~||~仔细校阅~||~以上都不对

4.烟叶质量的问题主要不是（）。

多选题

A. 烟叶销售~||~烟叶生产~||~香气量~||~香气质

5.烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

多选题

A. 专业化方向~||~技术化方向~||~科学化方向~||~专业化技术化科学化方向

6.按烟支长度的不同，一般可把卷烟分为（）。

单选题

A. 普通卷烟~||~长支卷烟~||~超长卷烟~||~以上都对

7.正文撰写的要求是（）。

多选题

A. 中心明确，重点突出~||~论据充分，逻辑严密~||~端正态度，实事求是~||~阐述清楚，层次分明

8.下列说法错误的是（）。

多选题

A. 当烤烟烟叶成熟度达到成熟时，烟叶内的糖氮碱含量适中，且相互间比例谐调~||~当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时，烟叶内的糖氮碱含量适中，且相互间比例谐调~||~当烤烟烟叶糖氮碱含量最高时，且相互间比例谐调~||~当烤烟烟叶生长发育充分，烟叶内的糖氮碱含量适中，且相互间比例谐调

9.就烤烟型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

多选题

A. 中间香型~||~浓香型~||~清香型~||~浓香透清香

10.评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。盖。

判断题

11.研究表明，主流烟气中的（）的绝对含量低于侧流烟气中的含量。

单选题

A. 大部分成分~||~小部分成分~||~部分成分~||~全部成分

12.烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段（）。

单选题

A. 大排湿时，加大烧火~||~大排湿时，开大天窗地洞~||~湿球温度的掌握和排湿进度的控制不协调~||~湿球温度在38℃左右

13.烟叶在醇化发酵过程中的变化是调制过程中各种生理、生化变化的延续。

判断题

14.利用风压进行通风时，一定要关闭（）通风口,。

单选题

A. 迎风面上部~||~迎风面下部~||~背风面上部~||~背风面下部

15.论文只要署名，不用标出作者单位。

判断题

16.案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

多选题

A. 学员各自的准备阶段~||~小组准备~||~大组讨论~||~总结

17.在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺(TSNA)的含量（）。

单选题

A. 增加~||~减少~||~不变~||~变化不确定

18.日照与烟叶等级质量有密切关系,日照过短,（）,。

单选题

A. 烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟;~||~会使烟叶组织粗糙，叶片变厚，~||~过于早花，产量低，叶片薄~||~贪青晚熟，叶片变厚，降低烟叶外观质量

19.在烟叶大田生产过程中，如果磷素营养过量，可造成烟株缺（）。

单选题

A. 氮~||~钾~||~钙镁~||~铜铁锌锰

20.在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是（）。

单选题

A. 单一形式~||~密封形式~||~单一形式和密封形式相结合~||~单一形式和密封形式